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FIGUIER 'BROWN TURKEY' DEMI-TIGE

FIGUIER 'BROWN TURKEY' DEMI-TIGE

FICUS CARICA 'BROWN TURKEY'
Forme demi-tige d'un figuier autofertile aux fruits sucrés et juteux qui, à maturité, prennent une couleur brune à brun-violet. En Belgique, 'Brown Turkey' exige un emplacement chaud, ensoleillé et abrité pour permettre au bois et aux fruits de bien mûrir.
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Le figuier (Ficus carica 'Brown Turkey') produit des fruits sucrés et juteux à la peau brune à brun-violet et à la chair rougeâtre. En Belgique, la récolte se situe généralement à la fin de l'été et au début de l'automne. La maturation exacte dépend fortement de la quantité de soleil et de chaleur pendant la saison de croissance.

'Brown Turkey' est autofertile et n'a donc pas besoin d'une seconde variété de figuier pour former des fruits. Un emplacement chaud contre un mur orienté au sud ou à l'ouest favorise la nouaison et aide les jeunes pousses à mûrir avant l'hiver. À un endroit frais ou fortement ombragé, les fruits restent plus facilement verts.

Cette demi-tige a un tronc nu d'environ 1,20 à 1,30 m surmonté d'une couronne ramifiée. La hauteur du tronc ne change pratiquement pas après la plantation ; c'est surtout la couronne qui continue de croître en hauteur et en largeur. Par une taille ciblée, l'arbre peut être maintenu compact ou conduit contre un mur.

Plantez le figuier dans un sol bien drainé. Une plante établie supporte les périodes sèches, mais les jeunes arbres et les exemplaires portant des fruits en cours de maturation ont besoin d'eau supplémentaire lors d'une sécheresse prolongée. Un sol humide en hiver augmente le risque de problèmes racinaires.

'Brown Turkey' est utilisable dans le climat belge, mais un emplacement abrité reste recommandé. Les jeunes pousses et les arbres en pot sont surtout vulnérables lors de fortes gelées. Taillez de préférence de façon limitée et retirez surtout le bois mort, abîmé ou mal placé.


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Oui. 'Brown Turkey' peut former des fruits sans une seconde variété de figuier. La présence d'un pollinisateur n'est donc pas nécessaire. L'autofertilité ne garantit toutefois pas une récolte annuelle : en Belgique, ce sont surtout l'emplacement, la chaleur estivale et le bon aoûtement des pousses qui déterminent la quantité de fruits arrivant à pleine maturité. Un endroit ensoleillé et abrité contre un mur chaud offre généralement les meilleures chances.

En Belgique, les fruits mûrissent généralement à la fin de l'été et au début de l'automne. Une figue mûre est souple au toucher, s'affaisse légèrement et se cueille facilement. Ne récoltez le fruit que lorsqu'il est complètement mûr, car les figues ne mûrissent pratiquement plus après la cueillette. Lors d'étés frais ou à un emplacement moins ensoleillé, les fruits formés tardivement peuvent rester verts.

En demi-tige, la couronne commence à environ 1,20 à 1,30 m au-dessus du sol. Le tronc nu ne devient pas sensiblement plus haut après la plantation ; la croissance ultérieure se situe surtout dans la couronne. Sans taille régulière, l'arbre peut atteindre quelques mètres de hauteur et de largeur. L'ampleur finale dépend fortement du sol, de l'emplacement et de la façon de tailler.

'Brown Turkey' peut pousser à l'extérieur en Belgique à un emplacement chaud et abrité, mais n'est pas insensible aux fortes gelées. Les jeunes arbres, les pousses non aoûtées et les racines des plantes en pot sont surtout à risque. Plantez de préférence à l'abri du vent froid et évitez un sol humide en hiver. Protégez les jeunes exemplaires lors de gelées exceptionnellement fortes et placez un pot à un endroit abrité.

Oui, pour autant que le pot soit spacieux et que l'excès d'eau puisse s'écouler facilement. Un figuier en pot se dessèche plus vite et exige un arrosage plus régulier pendant les périodes chaudes. Les racines sont également plus sensibles au gel que chez un arbre en pleine terre. Protégez donc le pot en hiver ou déplacez-le vers un endroit frais et abrité. Rempotez lorsque l'espace racinaire devient trop limité.