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CERISIER 'SCHNEIDER'S SPÄTE KNORPELKIRSCHE' BASSE-TIGE

CERISIER 'SCHNEIDER'S SPÄTE KNORPELKIRSCHE' BASSE-TIGE

PRUNUS AVIUM 'SCHNEIDER'S SPÄTE KNORPELKIRSCHE'
  • Période de maturité : semaine 6 à 7
  • Caractéristiques : Convient pour haute-tige ; Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige ; Variété courante dans le commerce ; Ancienne variété traditionnelle pour amateurs.

ARBRE : arbre haut, sain et vigoureux, bonne fertilité mais tardive.

FLORAISON : tardive, bon pollinisateur, pollinisateurs : Burlat, Kordia, Sylvia, Regina, Hedelfinger, Noordkriek, Merton Glory.

FRUIT : bigarreau rouge brun de grande taille, peu sensible à l'éclatement, variété principale.

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Pollinisation: Autofertile

La cerise de table Prunus avium 'Schneider's Späte Knorpelkirsche' forme de très grosses cerises d'un rouge foncé brillant à la chair ferme et juteuse. La saveur sucrée et la texture croquante rendent cette variété surtout adaptée à la consommation fraîche. Les fruits sont généralement prêts à être cueillis dans la seconde moitié de juillet, selon la saison et l'emplacement.

La floraison blanche apparaît habituellement de la mi-avril au début mai. La variété n'est pas autofertile : pour une nouaison fiable, une autre variété de cerise de table dont la floraison se chevauche doit se trouver à proximité.

En basse-tige, la taille, la cueillette et le contrôle des fruits restent plus accessibles qu'avec une demi-tige ou une haute-tige. La vigueur finale dépend fortement du porte-greffe utilisé. Plantez l'arbre de préférence au soleil dans un sol riche et fertile, suffisamment perméable. Un sol durablement humide ne convient pas à un cerisier.


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Convient comme Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige
Certification/Licence Certifruit, Trad RGF
Pollinisation Autofertile

Toutes les cerises douces ne se ressemblent pas. Les cerises tendres ont une chair souple et juteuse. Les bigarreaux ont une chair plus ferme, sont souvent plus gros et supportent mieux le transport. Leur texture est croquante, mais certaines variétés peuvent éclater après de fortes pluies. 

Peu de variétés de cerises douces sont autofertiles. Même pour celles qui le sont, la pollinisation croisée peut augmenter la récolte. Chaque fiche produit précise si la variété est autofertile et quels pollinisateurs lui conviennent.

De onderstam bepaalt hoe groot een kersenboom wordt en welke boomvorm mogelijk is.
  • Gisela 5® zorgt voor compacte bomen die ideaal zijn voor kleinere tuinen en intensieve aanplantingen.
  • Colt geeft middelgrote bomen en vormt een goede keuze voor halfstammen.
  • F12/1 is een sterk groeiende onderstam die gebruikt wordt voor hoogstammen en boomgaarden.

La sensibilité à l’éclatement varie selon les variétés. Lorsqu’une cerise en cours de maturation absorbe beaucoup d’eau de pluie, sa peau peut se fendre. Certains bigarreaux y sont particulièrement sensibles. Les fiches produits indiquent la sensibilité connue de chaque variété.

Les cerises mûres attirent les oiseaux et peuvent être attaquées par les mouches des fruits. Un filet à mailles fines, une récolte à temps et le ramassage des fruits tombés aident à limiter les dégâts. Les pièges permettent de surveiller et de capturer les mouches, sans assurer une protection complète. Les variétés précoces sont souvent moins exposées à la drosophile suzukii.