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- POIRIER 'ANANAS DE COURTRAI' SCION D'UN AN
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Poire de dessert belge précoce
Pyrus communis 'Ananas de Courtrai' forme des poires de dessert jaunes, de taille moyenne à assez grande. La chair juteuse a une saveur majoritairement sucrée avec un léger accent acidulé. Les fruits mûrissent tôt : selon l'emplacement et la saison, la cueillette s'étend en Belgique généralement de la seconde moitié d'août à début septembre.
Les poires conviennent surtout pour être consommées fraîches. Elles ne se conservent que quelques semaines et se révèlent donc au mieux lorsqu'elles sont consommées peu après la cueillette.
Formation en cordon
Ce jeune arbre est destiné à être formé par la suite le long de fils horizontaux, d'un support ou d'une construction murale. La branche principale est palissée et les pousses latérales sont maintenues courtes par une taille ciblée. Il en résulte une forme fruitière étroite, peu encombrante en profondeur, mais qui demande un support permanent et une taille de formation régulière.
'Ananas de Courtrai' fleurit à mi-saison. Pour une nouaison fiable, il est recommandé de planter à proximité un autre cultivar de poirier dont la période de floraison se chevauche. Choisissez un emplacement ensoleillé avec un sol riche et fertile, suffisamment drainé. La variété est considérée comme relativement saine et n'est pas particulièrement sensible à la tavelure, même si une croissance aérée et un emplacement adapté restent importants.
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| Convient comme | Variété haute-tige, Variété amateur pour demi-tige ou basse-tige, Forme palissée |
| Type de poire | Poire de table, Poire de conservation, Poire à cuire |
| Certification/Licence | Certifruit, Trad RGF |
| Pollinisation | Autofertile |
- Kwee A is de meest gebruikte onderstam voor laagstam- en struikvormen. Deze zorgt voor een compacte groei en een vroege vruchtproductie. Sommige perenrassen hebben echter een tussenstam nodig omdat ze niet rechtstreeks compatibel zijn met Kwee A.
- Pyrodwarf groeit iets krachtiger en is bijzonder geschikt voor halfstammen, nashiperen en rassen die minder goed op kwee groeien. Deze onderstam vormt een sterk wortelgestel, is winterhard en staat bekend om zijn stabiliteit voor halfstammen.
- Zaailing is een sterk groeiende onderstam voor half- en hoogstambomen. Deze bomen worden groter, leven langer en zijn bijzonder geschikt voor boomgaarden en ruime tuinen.
