Framboisier d'automne foncé et aromatique
'Autumn Passion' forme de grosses framboises qui, en mûrissant, prennent une couleur rouge foncé à presque noire. Les fruits sont juteux et aromatiques, avec une saveur fruitée et une légère touche résineuse. Ils se consomment frais et se transforment en confiture, en pâtisserie ou en desserts.
La récolte commence généralement en août et peut se poursuivre jusqu'en octobre par temps automnal doux. Les fruits mûrs se détachent facilement et se conservent, comme la plupart des framboises, peu de temps. Cueillez donc régulièrement et transformez les fruits peu après la récolte.
Emplacement et entretien
Ce framboisier d'automne pousse le mieux au soleil à la mi-ombre légère. Choisissez un sol riche et fertile, riche en humus, qui retient suffisamment l'humidité pendant l'été sans rester détrempé longtemps. En plein soleil, un arrosage supplémentaire est nécessaire lors de sécheresses persistantes, surtout la première année après la plantation.
'Autumn Passion' est autofertile et peut donc porter des fruits en plantation isolée. Un léger support maintient les tiges dressées bien ordonnées et évite qu'elles ne se courbent sous une forte charge de fruits.
Taille
Pour une récolte automnale bien nette, toutes les tiges sont coupées près du sol à la fin de l'hiver. Les nouvelles pousses qui apparaissent au printemps portent des fruits plus tard dans la même année. Enlevez en outre les pousses faibles ou surnuméraires afin de garder la végétation aérée.
