Framboisier d'automne précoce
Rubus idaeus 'Autumn Bliss' forme des framboises rouges assez grosses, à la chair juteuse et à la saveur équilibrée entre sucre et acidité. Les fruits se consomment frais, mais peuvent aussi être congelés ou transformés en confiture, en jus et en desserts. En Belgique, la récolte commence généralement en août et se poursuit en septembre. Par temps automnal doux, des fruits peuvent encore mûrir plus tard.
'Autumn Bliss' est un framboisier d'automne qui produit sur les pousses de l'année. La taille en est d'autant plus simple : coupez toutes les tiges au ras du sol pendant l'hiver. Au printemps, de nouvelles pousses apparaissent et portent à nouveau des fruits plus tard dans l'année.
Emplacement et entretien
Un emplacement ensoleillé assure la meilleure maturation et la meilleure qualité des fruits. La mi-ombre légère est tolérée, mais peut retarder la récolte et rendre la saveur moins intense. Plantez ce framboisier dans un sol riche en humus, qui retient l'humidité tout en restant bien drainant. Un sol durablement détrempé ne convient pas, tandis qu'un dessèchement pendant la floraison et la formation des fruits peut donner des fruits plus petits ou moins juteux.
Les tiges dressées atteignent environ 1 à 2 mètres de haut. Une structure de fils ou un simple support maintient les pousses en ordre et évite que les tiges lourdement chargées ne se courbent. L'autopollinisation est possible, de sorte qu'une seule plante peut former des fruits.
