Ce cognassier du Japon formé en pyramide (Chaenomeles × superba 'Salmon Horizon') associe une forme guidée nette à une floraison précoce. En mars et avril, des fleurs rose saumon apparaissent sur les branches encore pratiquement nues. Le feuillage vert foncé débourre pendant ou peu après la floraison et tombe en automne.
Après la floraison, des fruits jaunes et durs peuvent se former. Ils sont fortement aromatiques, mais en raison de leur chair dure ils sont surtout cuits et transformés en gelée ou en confiture. La nouaison peut varier d'une année à l'autre.
La forme pyramidale a été construite par la taille et la conduite et ne se conserve nettement que si les rameaux qui dépassent sont régulièrement raccourcis. Taillez de préférence peu après la floraison. Ainsi, un maximum de bois florifère plus âgé est conservé pour le printemps suivant. Portez des gants lors de la taille, car les branches peuvent être épineuses.
'Salmon Horizon' fleurit le plus abondamment au soleil, mais supporte également la mi-ombre. Une terre de jardin normale et bien drainante suffit. Évitez un sol détrempé pendant de longues périodes autour des racines. Un exemplaire en pot demande, pendant les périodes chaudes et sèches, un arrosage plus régulier qu'une plante en pleine terre.
