Verbascum 'Honey Dijon' onderscheidt zich door zijn perzik- tot goudkleurige bloemen met een contrasterend pruimpaars oog. De bloemen staan dicht langs compacte, rechtopgaande aren boven een lage rozet van groene bladeren. Met bloemstengels van ongeveer 45 cm blijft deze cultivar duidelijk lager dan veel andere toortsen.
De hoofdbloei valt doorgaans van juni tot augustus. Het tijdig verwijderen van uitgebloeide aren kan de vorming van nieuwe bloemen stimuleren. Op een voedselrijke bodem kunnen de bloemstengels langer en minder stevig worden; een matig voedselrijke grond past beter bij het compacte karakter van deze cultivar.
Standplaats en bodem
Deze toorts groeit het best in de volle zon, op een droge tot matig vochtige bodem met een uitstekende afwatering. Ook een stenige of relatief arme grond is geschikt. Vooral tijdens natte Belgische winters kan stilstaand water wortel- en kroonproblemen veroorzaken.
Verbascum 'Honey Dijon' is een kortlevende vaste plant. De levensduur is doorgaans beperkter dan die van klassieke, langlevende borderplanten. Een open plek in een zonnige border, grindtuin of rotstuin sluit het beste aan bij zijn compacte groei en behoefte aan drainage.