Schuimbloem (Tiarella 'Iron Butterfly') onderscheidt zich door het diep ingesneden, bijna handvormige blad. Een brede donkerpaarse tot bijna zwarte tekening volgt de hoofdnerven en contrasteert sterk met het groene blad. De plant vormt lage, geleidelijk breder wordende pollen.
In april en mei verschijnen luchtige aren met witte tot zacht witroze bloemen boven het blad. De bloemstengels geven de plant tijdelijk meer hoogte, terwijl het bladerdek zelf laag blijft. In groepen vormt deze cultivar een rustige onderbegroeiing onder hoog vertakte heesters en lichte bomen.
'Iron Butterfly' groeit het best in halfschaduw tot schaduw. Een humusrijke, vochthoudende maar goed doorlatende bodem is belangrijk. Langdurige droogte remt de groei, terwijl natte grond tijdens de winter wortelproblemen kan veroorzaken. Een laag bladcompost helpt om de bodem gelijkmatig vochtig te houden.
Het blad kan tijdens zachte winters gedeeltelijk behouden blijven. Na strengere vorst wordt het minder verzorgd of verdwijnt het grotendeels, waarna de plant in het voorjaar opnieuw uitloopt. Verwijder dan alleen beschadigd blad en oude bloemstengels.
