Grote roodpaarse pruimen
Prunus domestica 'Jubileum' draagt zeer grote, langwerpig ovale pruimen met een roodpaarse schil. De vruchten rijpen doorgaans rond half augustus en zijn vooral geschikt om vers te eten. Laat ze voldoende lang aan de boom rijpen, want te vroeg geplukte vruchten ontwikkelen minder smaak.
Bij een zware vruchtzetting is uitdunnen aangewezen. Door een deel van de jonge vruchten tijdig weg te nemen, krijgen de overblijvende pruimen meer ruimte om uit te groeien en blijft de smaak beter. Het uitdunnen vermindert bovendien de belasting van de takken.
Groei en standplaats
Deze laagstam vormt zijn kroon dicht bij de grond, zodat plukken en onderhoud gemakkelijker blijven. De uiteindelijke boomgrootte wordt mede bepaald door de gebruikte onderstam, de bodem en de snoei.
'Jubileum' groeit het best op een zonnige plaats in voedzame, goed doorlatende grond. Vermijd langdurig natte bodem. Snoei pruimen bij voorkeur beperkt en tijdens droog zomerweer, bijvoorbeeld na de oogst. Verwijder daarbij vooral beschadigde, kruisende of naar binnen groeiende takken.
