Vroege perzik met licht vruchtvlees
Perzikboom Prunus persica 'Amsden' draagt vroeg rijpende perziken met sappig, zoet en lichtgekleurd vruchtvlees. De vruchten zijn vooral geschikt om vers te eten. De precieze pluktijd hangt af van de standplaats en het zomerweer, maar valt in België doorgaans in juli of begin augustus.
'Amsden' wordt als zelfbestuivend beschouwd en kan dus zonder tweede perzikboom vruchten dragen. De roze voorjaarsbloesem verschijnt vroeg in het seizoen. Daardoor kan de vruchtzetting op open of laaggelegen plaatsen worden beperkt door late nachtvorst.
Standplaats en bodem
Plant deze perzikboom op een warme, zonnige en beschutte plaats. Een locatie bij een zuidgerichte muur bevordert de rijping en beschermt de vroege bloesem gedeeltelijk tegen koude wind. De bodem moet voedzaam en goed doorlatend zijn. Langdurig natte grond verhoogt de kans op wortelproblemen.
Deze hoogstam heeft een kale stam van 2,20 m, met de kroon daarboven. Hij vraagt daardoor meer ruimte dan een laagstam of halfstam. De uiteindelijke kroonontwikkeling wordt mede bepaald door de onderstam, de bodem en de snoei.
Onderhoud
Snoei een perzikboom bij voorkeur tijdens de groeiperiode en bij droog weer. Verwijder dood, beschadigd en naar binnen groeiend hout en houd de kroon voldoende open. Een luchtige kroon droogt sneller op en beperkt de omstandigheden waarin schimmelziekten zich ontwikkelen.