Vrucht en gebruik
Pyrus communis 'William's Duchess' vormt middelgrote peren die tijdens het rijpen van groen naar geel verkleuren. Het lichte vruchtvlees is sappig, zacht en smeltend, met een zoete, uitgesproken aromatische smaak. De vruchten zijn geschikt als handpeer, maar kunnen ook worden verwerkt tot compote, sap en andere bereidingen.
De peren worden geplukt zodra ze volgroeid zijn, maar nog voldoende stevig aanvoelen. Ze rijpen daarna snel verder en zijn niet bedoeld voor langdurige bewaring. Regelmatig controleren en tijdig verwerken voorkomt dat het vruchtvlees te zacht wordt.
Bestuiving en standplaats
Voor een betrouwbare vruchtzetting is kruisbestuiving met een ander perenras met een gelijktijdige bloei aangewezen. Plant de boom bij voorkeur zonnig; halfschaduw wordt verdragen, maar voldoende zon ondersteunt de rijping en smaakontwikkeling. Een voedzame, goed doorlatende bodem heeft de voorkeur. Langdurig natte grond is minder geschikt.
Hoogstamvorm
Bij deze hoogstamvorm begint de kroon op een stamhoogte van 2,20 meter. De boom vraagt daardoor voldoende ruimte en past vooral in een grotere tuin, boomgaard of weide. De uiteindelijke omvang wordt mede bepaald door de gebruikte onderstam, de bodem en de snoei.
