Vrucht en gebruik
'Soldat Laboureur' is een oud Belgisch perenras met middelgrote tot grote vruchten. De rijpe peer heeft een geelachtige schil met bruine roestvlekken en een soms wat onregelmatige vorm. Het geelwitte vruchtvlees is sappig, zoet, halfsmeltend en fijn aromatisch. De vruchten zijn geschikt om vers te eten, maar kunnen ook verwerkt worden tot compote, gebak, sap of gedroogd fruit.
De peren worden doorgaans geplukt van eind september tot half oktober. Ze ontwikkelen hun beste eetkwaliteit tijdens de bewaring en zijn meestal consumptierijp van november tot ongeveer midden december. Tijdig plukken is belangrijk, omdat rijpe vruchten gemakkelijker afvallen.
Groei en bestuiving
De boom groeit middelsterk en vormt een breed piramidale kroon waarvan de gesteltakken later kunnen doorbuigen. Bij deze laagstamvorm begint de kroon dicht bij de grond, waardoor plukken, uitdunnen en snoeien gemakkelijker blijven. De uiteindelijke boomgrootte hangt mede af van de gebruikte onderstam en de bodem.
Reken voor een betrouwbare vruchtzetting op een tweede, genetisch verschillend perenras met een overlappende bloeiperiode. De witte bloesem verschijnt doorgaans in april. Bij een rijke vruchtzetting helpt vruchtdunning om voldoende grote en gelijkmatig rijpende peren te verkrijgen.
Standplaats en aandachtspunten
Plant 'Soldat Laboureur' bij voorkeur zonnig en voldoende warm, in een diepe, voedselrijke bodem die vocht vasthoudt maar geen langdurige wateroverlast kent. Op een warme standplaats ontwikkelen de vruchten doorgaans meer suiker en aroma. Erg droge, sterk kalkhoudende of koude en natte grond is minder geschikt.
Op ongunstige, koude en vochtige standplaatsen kan schurft optreden en neemt de kans op steencellen of gebarsten vruchten toe. Een open kroon bevordert de lichtinval en luchtcirculatie. Verwijder daarom vooral kruisende, naar binnen groeiende of sterk afhangende takken, zonder de boom jaarlijks zwaar terug te snoeien.
