Perenboom ‘Rode Williams’ draagt rode handperen met sappig en zoet vruchtvlees. De smaak sluit nauw aan bij die van de gewone Williamspeer, maar het vruchtvlees kan iets steviger aanvoelen. De vruchten worden doorgaans in augustus geplukt en zijn vooral geschikt voor verse consumptie.
Groei en standplaats
Bij deze laagstam begint de kroon dicht bij de grond. Daardoor blijven snoei en oogst beter bereikbaar dan bij een halfstam of hoogstam. Ook een laagstam groeit echter uit tot een boom van enkele meters. De uiteindelijke omvang wordt mede bepaald door de onderstam, de bodem en de snoei.
Plant ‘Rode Williams’ bij voorkeur in de zon. Halfschaduw wordt verdragen, maar op een zonnige plaats ontwikkelen de vruchten doorgaans meer smaak. Een voedzame, goed doorlatende bodem is aangewezen; langdurig natte grond moet worden vermeden. De witte bloemen verschijnen gewoonlijk in april en mei.
Bestuiving en snoei
‘Rode Williams’ wordt als zelfbestuivend beschouwd. Een andere perencultivar met een overlappende bloeiperiode in de omgeving kan de vruchtzetting ondersteunen. Houd de kroon met een matige wintersnoei open en overzichtelijk. Behoud voldoende kort vruchthout, want daarop worden de bloemen en vruchten gevormd.