Grote, sappige bewaarpeer
Perenboom Pyrus communis 'Jeanne d’Arc' vormt middelgrote tot grote, breed peervormige vruchten. De aanvankelijk groene schil verkleurt bij rijping naar groengeel. Het witte vruchtvlees is fijn, smeltend en zeer sappig, met een zoete, licht friszure smaak en een herkenbaar aroma.
De peren worden in Belgische omstandigheden doorgaans in oktober geplukt. Ze ontwikkelen hun beste eetkwaliteit na een korte narijping en zijn vooral geschikt als handpeer. Bij tijdige pluk en koele bewaring blijven de vruchten doorgaans tot december goed.
Bestuiving en standplaats
'Jeanne d’Arc' is niet zelfbestuivend. Een ander perenras met een overlappende bloeiperiode is nodig voor een betrouwbare vruchtzetting. De witte bloesem verschijnt gewoonlijk in april; de exacte bloeitijd verschuift naargelang het voorjaarsweer.
Plant deze perenboom op een zonnige, bij voorkeur warme en beschutte plaats. Een diepe, voedselrijke bodem die voldoende vocht vasthoudt maar geen stilstaand water bevat, geeft de beste groei. Erg droge of sterk kalkhoudende grond is minder geschikt.
De laagstamvorm vertakt dicht bij de grond en is daardoor gemakkelijker te snoeien, te dunnen en te oogsten dan een half- of hoogstam. De uiteindelijke boomgrootte wordt niet alleen door de stamvorm, maar vooral door de gebruikte onderstam, bodem en snoei bepaald.
