Langwerpige, bruin geschilde handpeer
Pyrus communis 'Calebasse Bosc' vormt middelgrote tot grote, uitgesproken langwerpige peren. De schil is grotendeels kaneel- tot bronsbruin en krijgt bij het rijpen een warmere geelbruine tint. Het lichte vruchtvlees is sappig en zoet. De vruchten zijn vooral geschikt als handpeer, maar kunnen ook in warme bereidingen worden gebruikt.
De peren worden in België doorgaans in oktober geplukt. Ze worden niet te laat aan de boom gelaten, maar rijpen na de pluk verder. De gebruiksrijpheid valt vooral in november. Op een warme, zonnige standplaats ontwikkelen de vruchten hun beste smaak.
Halfstam voor de particuliere tuin
Bij deze halfstam begint de kroon op een stamhoogte van 1,20 tot 1,30 m. Daardoor blijft de boom gemakkelijker bereikbaar voor pluk en snoei dan een hoogstam. De uiteindelijke omvang wordt mede bepaald door de gebruikte onderstam, de bodem en de snoei.
'Calebasse Bosc' groeit het best in de zon, op een vruchtbare en goed doorlatende bodem. Vermijd langdurig natte grond. Voor een betrouwbare vruchtzetting is kruisbestuiving door een geschikte perencultivar met een overlappende bloeiperiode aangewezen.
