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- OENANTHE AQUATICA (OENANTHE AQUATIQUE)
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L'œnanthe aquatique (Oenanthe aquatica) est une plante de berge et de marais à vie courte, pour les terrains humides et ouverts. Les tiges robustes et creuses poussent de manière remarquablement zigzagante et portent des feuilles finement divisées, d'un vert clair. Les feuilles immergées sont généralement encore plus fines et filiformes.
De juin à août apparaissent des ombelles de fleurs blanches. La plante atteint habituellement 30 à 120 cm de haut et meurt souvent complètement après la floraison et la nouaison. De nouvelles plantes naissent de graines, qui germent surtout lorsqu'un sol boueux s'assèche temporairement. L'œnanthe aquatique peut de ce fait être présente en grand nombre une année et disparaître temporairement par la suite.
Cette espèce pousse au soleil à mi-ombre, le long des eaux douces et sur des sols humides sableux, limoneux, tourbeux ou argileux. Un sol riche en éléments nutritifs et un niveau d'eau variable conviennent bien à son comportement de croissance naturel. Les plantes établies tolèrent une inondation temporaire, mais l'eau saumâtre ne convient pas.
Attention : l'œnanthe aquatique est toxique. N'utilisez aucune partie de la plante pour la consommation et placez la plante avec la prudence nécessaire dans les jardins où des enfants ou des animaux peuvent entrer en contact avec elle.
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Oui. L'œnanthe aquatique peut pousser le long de la ligne d'eau et dans une zone de berge temporairement inondée. L'espèce tolère périodiquement un niveau d'eau élevé et peut même rester quelque temps sous l'eau. Pour la germination, un sol boueux s'asséchant temporairement est toutefois important. Un endroit à niveaux d'eau variables est donc plus approprié qu'une eau profonde permanente. Utilisez de préférence la plante au bord d'une mare d'eau douce, d'un étang ou d'un fossé humide.
L'œnanthe aquatique est le plus souvent bisannuelle ou trisannuelle et meurt souvent après avoir fleuri et formé des graines. Sa persistance dépend donc fortement de la germination à partir des graines. Ces graines germent surtout sur un sol ouvert, temporairement asséché. Lorsque le sol reste en permanence sous l'eau ou se referme complètement sous d'autres plantes, de nouveaux exemplaires peuvent ne pas apparaître. L'espèce peut réapparaître plus tard dès que des emplacements de germination appropriés se présentent.
Oui. Un bord d'étang ensoleillé avec un sol humide et riche en éléments nutritifs convient, pour autant qu'il s'agisse d'eau douce. L'œnanthe aquatique pousse également à mi-ombre, mais a besoin d'un sol ouvert pour pouvoir se renouveler à partir de graines. Évitez un emplacement sec et une berge entièrement fermée par une végétation dense. Une berge naturelle et boueuse à niveau d'eau variable correspond le mieux au milieu de croissance de cette espèce.
Non. L'œnanthe aquatique est toxique et ne peut pas être consommée. N'utilisez pas les feuilles, les tiges, les racines, les fleurs et les fruits en cuisine ni comme fourrage. Une confusion avec des ombellifères comestibles peut être dangereuse. Portez de préférence des gants lors d'un entretien intensif et lavez-vous les mains ensuite. Dans un jardin familial, un emplacement où les jeunes enfants et les animaux domestiques n'ont pas facilement accès à la plante est recommandé.
L'œnanthe aquatique est surtout adaptée à l'eau douce et ne convient pas à un emplacement nettement saumâtre. Des fluctuations très rapides et fréquentes du niveau d'eau compliquent également la germination. Choisissez donc une mare d'eau douce, un fossé humide ou un bord d'étang où le sol s'inonde périodiquement et peut ensuite s'assécher temporairement. Sur une berge ouverte de ce type, l'espèce peut mieux se renouveler à partir de graines.
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Informations importantes pour votre commande :
- Plants à racines nues : disponibles à partir de mi-novembre, après la chute des feuilles.
- Plants en motte : disponibles à partir de fin octobre, si les précipitations ont été suffisantes.
- Enlèvement à Wetteren : le vendredi de 14 h à 18 h.
- Enlèvement à Lochristi : le samedi de 8 h à 12 h.
- Livraison à domicile : actuellement uniquement en Belgique.