Sierappel Malus 'Evereste' bloeit in april en mei. De roze bloemknoppen openen tot overwegend witte bloemen, die druk bezocht worden door bestuivende insecten. Na de bloei ontstaan talrijke kleine sierappeltjes. Deze verkleuren naar oranjerood en blijven, afhankelijk van het weer en bezoek van vogels, vaak tot diep in de winter aan de takken.
De kroon groeit aanvankelijk vrij opgaand en wordt met de jaren breder. Het groene blad valt in het najaar af. Een volwassen exemplaar bereikt doorgaans ongeveer 5 tot 7 meter hoogte, al worden de uiteindelijke afmetingen mede bepaald door bodem, standplaats en snoei.
Bij deze spilvorm blijft een duidelijke harttak behouden en begint de vertakking relatief laag. Hierdoor ontstaat een boom met een natuurlijke, doorgaand vertakte kroon in plaats van een afzonderlijke kroon boven een lange kale stam. Deze vorm komt vooral tot zijn recht als solitaire boom in een tuin, groenstrook of ruime beplanting.
Malus 'Evereste' bloeit en draagt het rijkst op een zonnige standplaats. De boom groeit op de meeste normale tuinbodems, op voorwaarde dat de grond voldoende doorlatend is. Langdurig natte, verdichte grond wordt minder goed verdragen. Snoei blijft doorgaans beperkt tot het verwijderen van beschadigde, kruisende of ongewenste takken.
