- Tous les produits
- Fruitplanten
- Bessenstruiken
- Andere
- LONICERA KAMTSCHATICA 'SWEET' MYBERRY
- Andere
Vroeg rijpende honingbes
Lonicera kamtschatica 'Sweet Myberry' vormt langwerpige, blauw berijpte bessen van ongeveer 2 tot 2,5 cm. Het vruchtvlees heeft een zachte, licht aromatische smaak die aan blauwe bessen doet denken. De vruchten zijn geschikt voor verse consumptie en voor verwerking tot confituur, gelei of sap.
De oogst valt doorgaans in mei of juni. De blauwe schil alleen is geen betrouwbare aanduiding van volledige rijpheid: laat de bessen voldoende lang hangen tot ook het vruchtvlees donker gekleurd is en de smaak niet meer scherpzuur overkomt.
Groei en bestuiving
Deze bladverliezende honingbes groeit als een bossige struik en wordt onder goede omstandigheden ongeveer 1 tot 1,5 meter hoog. In maart en april verschijnen kleine, wit tot crèmewitte bloemen. De plant is goed winterhard in België en de vroege bloei verdraagt lichte vorst doorgaans beter dan die van veel andere fruitsoorten.
Voor een betrouwbare vruchtzetting plant u bij voorkeur een andere honingbescultivar met een overlappende bloeiperiode in de omgeving. Twee genetisch verschillende cultivars bestuiven elkaar beter dan meerdere exemplaren van hetzelfde ras.
Standplaats en bodem
'Sweet Myberry' groeit het best in de zon tot halfschaduw, op een humusrijke bodem die voldoende vochtig blijft maar overtollig water afvoert. Langdurige droogte kan de groei en vruchtkwaliteit beperken. Op sterk kalkrijke grond kan de plant minder goed ontwikkelen; een lichtzure tot neutrale bodem is geschikter. Een organische mulchlaag helpt om het bodemvocht tijdens droge voorjaars- en zomerperioden gelijkmatig te houden.
Voor een goede en regelmatige vruchtzetting is kruisbestuiving aanbevolen. Plant daarom een andere honingbescultivar met een overlappende bloeiperiode in de buurt. Meerdere exemplaren van uitsluitend 'Sweet Myberry' leveren niet dezelfde bestuivingszekerheid, omdat genetisch verschillende cultivars elkaar doorgaans beter bestuiven. Een afstand van enkele meters is geen probleem, zolang bestuivende insecten beide planten gemakkelijk kunnen bezoeken. De vroege bloeiperiode moet bij de gekozen bestuiver voldoende samenvallen.
De vruchten rijpen in België doorgaans in mei of juni, afhankelijk van de standplaats en het voorjaarsweer. De schil kleurt al blauw voordat de bes volledig rijp is. Controleer daarom ook de smaak en het vruchtvlees. Rijpe bessen zijn zachter, smaken minder scherpzuur en hebben donker gekleurd vruchtvlees. Te vroeg geplukte vruchten kunnen nog wrang of uitgesproken zuur smaken. Oogst voorzichtig, want volledig rijpe bessen worden gemakkelijker gekneusd.
Ja, deze honingbes kan in een ruime pot groeien, op voorwaarde dat de wortelkluit niet uitdroogt. Gebruik een luchtig, humusrijk substraat en een pot met voldoende afwateringsgaten. Vooral tijdens de bloei, vruchtontwikkeling en warme zomerperioden is een gelijkmatige watervoorziening belangrijk. Vermijd sterk kalkrijk gietwater wanneer de plant tekenen van groeivertraging of bladvergeling vertoont. Voor vruchtzetting blijft een tweede, compatibele honingbescultivar nodig; die kan eveneens in een aparte pot staan.
Blauw gekleurde bessen zijn niet noodzakelijk volledig rijp. Laat ze langer aan de struik hangen en controleer of het vruchtvlees donker is en de vruchten iets zachter worden. Ook droogte kan de vruchtontwikkeling en smaak nadelig beïnvloeden. Houd de bodem tijdens de rijping gelijkmatig vochtig, zonder hem drassig te maken. De smaak blijft van nature fris en lichtzuur, maar volledig rijpe vruchten horen duidelijk zachter en aromatischer te smaken dan onrijpe exemplaren.
Langdurig droge of sterk kalkrijke grond is minder geschikt. Deze cultivar groeit beter in een humusrijke, lichtzure tot neutrale bodem die tijdens het groeiseizoen voldoende vochtig blijft. Op droge zandgrond helpt het om compost in te werken en de wortelzone met organisch materiaal te bedekken. Een mulchlaag beperkt verdamping, maar mag niet tegen de takbasis worden opgehoopt. Zorg tegelijk voor voldoende drainage, want een voortdurend verzadigde bodem belemmert de wortelontwikkeling.
