- Tous les produits
- Sierplanten
- Meerjarige vaste planten
- Keukenkruiden
- LAVANDULA ANGUSTIFOLIA 'SIESTA'
- Keukenkruiden
Lavandula angustifolia 'Siesta' onderscheidt zich door zijn relatief hoge, opgaande groei en donker violetpaarse bloemaren. De plant wordt ongeveer 70 cm hoog en vormt een grijsgroene, aromatische bladermassa. De voornaamste bloei valt van juli tot september.
Deze lavendel groeit het best in de volle zon. Een kalkrijke, voedselarme tot matig voedselrijke bodem is geschikt, op voorwaarde dat overtollig water snel kan wegvloeien. Vooral natte wintergrond kan uitval veroorzaken. Op zware kleigrond is aanplant op een verhoogde plaats of met extra drainage aangewezen.
'Siesta' kan in groepen, lage vakbeplantingen en kruidenborders worden gebruikt. De geurende bloemen worden bezocht door bijen en andere bestuivende insecten. Het blad blijft tijdens zachte winters grotendeels aanwezig, maar kan na vorst tijdelijk minder verzorgd ogen.
Snoei de plant in het voorjaar terug zodra nieuwe groei zichtbaar wordt, maar laat steeds voldoende groen aan de takken staan. Snoeien tot diep in oud, kaal hout geeft een minder betrouwbare hergroei. Het verwijderen van de uitgebloeide bloemstelen helpt om de plant compact te houden.
'Siesta' wordt doorgaans ongeveer 70 cm hoog wanneer de bloemaren worden meegerekend. Daarmee behoort deze cultivar tot de hoger opgaande donkere lavendels. De uiteindelijke hoogte hangt mee af van de bodem, de hoeveelheid zon en de snoei. Op rijke of te vochtige grond kan de groei slapper worden. Een zonnige plaats met een eerder schrale, goed doorlatende bodem bevordert een compacte en stevige plant.
Alleen wanneer de afwatering voldoende wordt verbeterd. Zware kleigrond houdt tijdens de winter vaak te lang water vast, waardoor de wortels en de basis van de plant kunnen wegrotten. Plant 'Siesta' bij voorkeur iets verhoogd en maak de bodem luchtiger met grof mineraal materiaal. Een zonnige helling of verhoogd plantvak is geschikter dan een laaggelegen, natte plek. Een droge, kalkhoudende bodem geeft doorgaans het betrouwbaarste resultaat.
'Siesta' is een halfheester die zijn grijsgroene blad tijdens zachte winters grotendeels behoudt. Na stevige vorst of een natte winter kan het blad verkleuren en kunnen enkele scheuttoppen afsterven. Dat betekent niet noodzakelijk dat de volledige plant verloren is. Wacht met snoeien tot in het voorjaar, wanneer duidelijk zichtbaar wordt waar nieuwe groei ontstaat. Een goed doorlatende bodem is voor een verzorgd winterbeeld belangrijker dan extra bemesting.
Snoei 'Siesta' in het voorjaar terug zodra de nieuwe groei zichtbaar wordt. Kort de scheuten in, maar zorg dat er onder elke snede nog groen blad aanwezig blijft. Lavendel loopt minder betrouwbaar uit vanuit oud, volledig kaal hout. Knip na de bloei de uitgebloeide bloemstelen weg en neem daarbij slechts een klein deel van de jonge groei mee. Regelmatige snoei voorkomt dat de plant snel openvalt of aan de basis sterk verhout.
De bloemen van echte lavendel kunnen in kleine hoeveelheden als aromatisch kruid worden gebruikt. De smaak is uitgesproken en kan snel overheersen, waardoor een beperkte dosering aangewezen is. Gebruik uitsluitend bloemen van planten die zonder niet-toegelaten gewasbeschermingsmiddelen zijn geteeld en specifiek voor consumptie worden geoogst. De bloemen kunnen onder meer suiker, gebak of kruidenmengsels parfumeren. Bij twijfel over de teeltwijze gebruikt u de plant beter uitsluitend als sier- en bijenplant.