Zeer grote, aromatische kweeperen
Kweepeer (Cydonia oblonga) 'Rea's Mammoth' vormt opvallend grote, onregelmatig peervormige vruchten. Ze rijpen doorgaans in oktober van geelgroen naar geel en verspreiden bij rijpheid een uitgesproken aroma. Het vruchtvlees blijft rauw hard en is vooral geschikt om te koken.
De vruchten kunnen worden verwerkt tot gelei, confituur, compote of sap. Tijdens het koken wordt het stevige vruchtvlees zachter en kan het roze tot rood verkleuren. Omdat de vruchten niet altijd gelijkmatig afrijpen, kan de oogst over meerdere plukbeurten worden gespreid.
Bestuiving en standplaats
'Rea's Mammoth' is zelfbestuivend, zodat één boom vruchten kan dragen. Een andere kweepeer die gelijktijdig bloeit, kan de vruchtzetting ondersteunen, maar is niet noodzakelijk.
Plant deze kweepeer bij voorkeur in de zon, op een vruchtbare en goed doorlatende bodem die tijdens het groeiseizoen niet volledig uitdroogt. Halfschaduw wordt verdragen, maar voldoende zon en warmte bevorderen de afrijping en het aroma van de vruchten. Langdurig natte grond is minder geschikt.
Bij de laagstamvorm begint de kroon laag bij de grond, waardoor plukken en snoeien gemakkelijker bereikbaar blijven. De productvorm maakt de boom niet automatisch compact: de uiteindelijke omvang hangt ook af van de gebruikte onderstam, de bodem en de snoei.
