Donkere, stevige zoete kers
Kersenboom 'Zwarte Kraker' vormt grote, donker gekleurde kersen met stevig en sappig vruchtvlees. De zoete vruchten zijn vooral geschikt om vers te eten, maar kunnen ook in gebak of andere bereidingen worden verwerkt.
Bij deze laagstam begint de kroon lager dan bij een halfstam of hoogstam. Daardoor zijn het plukken, snoeien en aanbrengen van een vogelnet eenvoudiger. Een laagstam blijft echter niet vanzelf klein: de uiteindelijke boomgrootte wordt mede bepaald door de gebruikte onderstam, de bodem en de snoei.
Standplaats en verzorging
Plant deze zoete kers op een zonnige, luchtige plaats in een voedzame en goed doorlatende bodem. Langdurig natte grond verhoogt het risico op wortelproblemen en gomvorming. Een gelijkmatige vochtvoorziening tijdens de vruchtontwikkeling helpt sterke schommelingen in de groei te vermijden.
Voor een betrouwbare vruchtzetting is het noodzakelijk dat een andere zoete kers met een overlappende bloeiperiode in de omgeving staat. Snoei bij voorkeur beperkt en tijdens droog weer in de zomer, eventueel kort na de oogst. Grote snoeiwonden en wintersnoei worden bij kersen beter vermeden.
