Kersenboom Prunus avium 'Sylvia' vormt een compactere en smallere kroon dan klassieke zoete kersenrassen. Bij deze hoogstam begint de kroon boven een kale stam van 2,20 m. De uiteindelijke boomhoogte en groeikracht hangen mede af van de gebruikte onderstam en de bodem.
De rode kersen hebben een zoete smaak en zijn vooral geschikt om vers te eten. Ze kunnen ook verwerkt worden in gebak, confituur of sap. Laat de vruchten aan de boom volledig kleuren en proef enkele kersen om het juiste plukmoment te bepalen.
Standplaats en bestuiving
'Sylvia' draagt het best op een zonnige, warme standplaats. Kies een vruchtbare, voldoende vochthoudende maar goed doorlatende bodem. Langdurig natte grond is ongeschikt, terwijl droogte tijdens de vruchtontwikkeling tot kleinere vruchten of vroegtijdige vruchtval kan leiden.
Deze cultivar kan zonder tweede kersenboom enige vruchtzetting geven. Een gelijktijdig bloeiend, bestuivingscompatibel kersenras in de omgeving verhoogt doorgaans de opbrengst en maakt de vruchtzetting zekerder.
Snoei en toepassing
De hoge kroon biedt doorgang onder de boom, maar maakt plukken en snoeien minder gemakkelijk dan bij een laagstam. Snoei alleen wanneer dit nodig is om de kroon luchtig en evenwichtig te houden. Voer grotere snoeiwerken bij voorkeur tijdens droog zomerweer of kort na de oogst uit.