- Tous les produits
- Fruitplanten
- Fruitbomen
- Kersenbomen
- CERISIER 'BIGARREAU REVERCHON' SCION D'UN AN
- Kersenbomen
Kersenboom Prunus avium 'Bigarreau Reverchon' draagt grote, donkerrode kersen met stevig en knapperig vruchtvlees. De zoete vruchten zijn geschikt als handfruit en kunnen ook worden verwerkt in gebak, confituur en conserven. Pluk ze volledig rijp, want kersen rijpen na de oogst nauwelijks verder.
Het ras groeit krachtig. Deze jaarse snoer is een jonge, nog te vormen fruitboom. Door tijdens de eerste jaren enkele goed geplaatste zijtakken te selecteren, kan een evenwichtige kroon worden opgebouwd. De uiteindelijke omvang wordt mede bepaald door de gebruikte onderstam en de verdere vormsnoei.
'Bigarreau Reverchon' is niet zelfbestuivend. Voor een betrouwbare vruchtzetting is een andere zoete kers nodig die rond dezelfde periode bloeit. De witte bloesem verschijnt doorgaans in april; de precieze bloeitijd verschuift met het voorjaarsweer. Op vorstgevoelige plaatsen is een beschutte standplaats aangewezen.
Plant de boom in de zon op een luchtige, voldoende voedzame bodem die overtollig water goed afvoert. Langdurig natte of sterk verdichte grond verhoogt het risico op wortelproblemen. Snoei een kersenboom bij voorkeur beperkt en tijdens droog zomerweer, bijvoorbeeld kort na de oogst. Grote snoeiwonden worden zoveel mogelijk vermeden.
| Convient comme | Variété haute-tige |
Een jaarse snoer is een jonge, eenjarige fruitboom die nog weinig of geen blijvende kroonvertakking heeft. U kunt de boom daardoor vanaf het begin zelf vormen. Na het planten wordt bepaald op welke hoogte de kroon moet beginnen en welke jonge scheuten als gesteltakken mogen doorgroeien. De productvorm zegt niets over de uiteindelijke boomhoogte: die hangt vooral af van de onderstam, de bodem, de groeikracht van het ras en de toegepaste vormsnoei.
Nee. 'Bigarreau Reverchon' heeft stuifmeel van een compatibele zoete kers nodig voor een goede vruchtzetting. Kies een bestuivingsras waarvan de bloei voldoende overlapt en plant dit bij voorkeur in dezelfde tuin of in de directe omgeving. Een andere kersenboom in de buurt geeft alleen bestuiving wanneer het om een geschikte zoete kers gaat en de bloeiperioden samenvallen. Bij koud of nat weer tijdens de bloei kan de vruchtzetting ook met een goede bestuiver beperkter zijn.
Het precieze oogstmoment hangt af van het voorjaarsweer, de standplaats en de streek. Pluk de vruchten wanneer de schil volledig donkerrood gekleurd is en het vruchtvlees zijn kenmerkende zoete smaak heeft ontwikkeld. Proef enkele kersen voordat u de volledige boom oogst. Te vroeg geplukte kersen worden na de oogst nauwelijks zoeter. Regelmatig plukken beperkt bovendien het verlies door vogels en voorkomt dat volledig rijpe vruchten onnodig lang aan regen worden blootgesteld.
De vruchten gelden als relatief weinig barstgevoelig, maar geen enkele zoete kers is volledig beschermd tegen scheuren. Vooral overvloedige regen vlak voor de oogst kan de vruchthuid doen openbarsten. Een gelijkmatige watervoorziening en een goed doorlatende bodem helpen sterke schommelingen in de vochtopname te beperken. Oogst rijpe vruchten tijdig wanneer langdurig nat weer wordt verwacht. Gebarsten kersen zijn minder goed bewaarbaar en worden het best snel geconsumeerd of verwerkt.
Gebruik de eerste snoeibeurten vooral om een luchtige kroon met enkele goed verdeelde gesteltakken op te bouwen. Verwijder concurrerende topscheuten en takken die scherp naar binnen groeien, maar snoei niet meer dan nodig. Zodra de kroon gevormd is, blijft de snoei beperkt tot het uitdunnen van kruisende, beschadigde of te dicht groeiende takken. Snoei zoete kersen bij voorkeur tijdens droog zomerweer, wanneer de boom actief groeit. Vermijd grote wonden en zware wintersnoei.
