Pluimhortensia Hydrangea paniculata 'Pinky Winky' vormt stevige, spitse bloempluimen. De bloemen openen wit en verkleuren vervolgens van onder naar boven roze tot donkerroze. Omdat de jongere bloemen bovenaan langer wit blijven, ontstaat tijdens de zomer een uitgesproken tweekleurig effect.
Bij deze halfstam vormt de cultivar een kroon boven een vrije stam. Daardoor blijven de bloempluimen goed zichtbaar en neemt de plant op grondniveau minder ruimte in dan een struikvorm. De kroon past als solitair in een border, voortuin of ruime plantenbak.
'Pinky Winky' bloeit op de scheuten die in hetzelfde jaar gevormd worden. Snoei de kroon daarom in het vroege voorjaar terug tot een stevig gestel. Sterke snoei geeft doorgaans grotere maar minder talrijke pluimen; bij lichtere snoei ontstaan meer, iets kleinere bloemen. Verwijder scheuten die rechtstreeks uit de stam ontstaan.
Plant deze pluimhortensia in de zon tot halfschaduw, in een humusrijke, vochthoudende maar goed doorlatende bodem. Voldoende zon bevordert doorgaans de bloei en de roze verkleuring. Langdurig droge grond kan leiden tot slap blad en een minder goede bloemontwikkeling, zodat water geven tijdens droge zomerperioden aangewezen is.
