Vruchten en oogst
Framboos (Rubus idaeus) 'Zeva' is een herfstframboos met rode vruchten. De oogst begint doorgaans in de nazomer en kan bij gunstig weer doorlopen tot in de herfst. De vruchten zijn geschikt om vers te eten, maar kunnen ook worden verwerkt tot confituur, gelei of gebak.
Rijpe frambozen zijn kwetsbaar en beperkt houdbaar. Pluk daarom regelmatig en gebruik of koel de vruchten zo snel mogelijk. Overtollige vruchten kunnen meteen na de oogst worden ingevroren.
Groei en verzorging
'Zeva' vormt opgaande stengels en bereikt ongeveer 1,5 tot 2 meter. Een draadconstructie of andere steun houdt de stengels overzichtelijk en voorkomt dat ze onder het gewicht van de vruchten doorbuigen.
Plant deze framboos in de zon of halfschaduw, bij voorkeur in humusrijke, doorlatende grond die tijdens het groeiseizoen voldoende vochtig blijft. Vermijd langdurig natte grond. Een mulchlaag helpt om uitdroging rond de wortels te beperken.
Voor een eenvoudige teelt met één oogst in de nazomer en herfst worden alle stengels in de late winter tot vlak boven de grond teruggesnoeid. De nieuwe scheuten die in het voorjaar verschijnen, dragen later datzelfde jaar vruchten.
