De specerijstruik (Calycanthus floridus) vormt een brede, dicht vertakte struik met wijnrode tot bruinrode bloemen. Deze verschijnen tijdens de zomer tussen het grote, glanzend groene blad. De bloemgeur kan aangenaam kruidig zijn, maar de sterkte ervan verschilt per plant en wordt mede beïnvloed door het weer.
Ook het blad, de jonge twijgen en de schors bevatten aromatische stoffen. Vooral bij kneuzing of wrijving komt hun kruidige geur vrij. In de herfst verkleurt het blad geel voordat het afvalt. Een volwassen exemplaar wordt doorgaans 1,5 tot 3 meter hoog en ongeveer even breed.
Calycanthus floridus groeit het best in zon tot halfschaduw, bij voorkeur op een warme en enigszins beschutte plaats. Kies een humusrijke, vochthoudende maar goed doorlatende bodem. Langdurig droge, schrale grond en stilstaand winterwater zijn minder geschikt.
De struik vraagt weinig snoei. Verwijder in het vroege voorjaar alleen dood, beschadigd of sterk kruisend hout. Bij oudere exemplaren kunnen enkele oude takken aan de basis worden weggenomen om nieuwe groei te stimuleren.
