Vruchten en oogst
Malus domestica 'Rhapsodie' vormt middelgrote, geelgroene appels die bij het rijpen een oranjerode blos ontwikkelen. Het roomwitte vruchtvlees is sappig en heeft een evenwichtige zoetzure smaak. De vruchten zijn geschikt om vers te eten, maar kunnen ook worden verwerkt tot appelmoes, compote of gebak.
De pluk valt doorgaans vanaf eind september en kan doorlopen tot oktober. Oogst de appels zodra ze gemakkelijk loslaten en de typische vruchtkleur goed ontwikkeld is.
Smalle groei voor beperkte ruimte
'Rhapsodie' groeit traag en overwegend zuilvormig, met korte vruchttakken dicht bij de harttak. Daardoor neemt deze laagstam minder breedte in dan een klassiek vertakte appelboom. De cultivar kan in de volle grond of in een ruime kuip worden geteeld.
Een zonnige standplaats bevordert de rijping en vruchtkleur. Kies een vruchtbare, goed doorlatende bodem die tijdens het groeiseizoen niet langdurig uitdroogt. Bij teelt in pot zijn een goede afwatering, regelmatige watergift en jaarlijkse voeding noodzakelijk.
Bestuiving en onderhoud
'Rhapsodie' is niet zelfbestuivend. Voor een betrouwbare vruchtzetting is een ander appelras nodig dat ongeveer gelijktijdig bloeit. Ook een geschikte sierappel in de omgeving kan als bestuiver dienen.
De smalle vorm vraagt weinig snoei. Verwijder vooral beschadigde, zieke of sterk afwijkende scheuten. Concurrenten van de centrale harttak en lange zijtakken die de zuilvorm verstoren, kunnen in de zomer worden ingekort. De cultivar wordt als weinig gevoelig voor schurft beschreven, maar aantasting blijft mogelijk bij langdurig vochtig weer.