Friszoete appel met goede bewaarbaarheid
Malus domestica 'Ecolette' draagt roodkleurende appels met een frisse, zoete smaak. De vruchten zijn vooral geschikt als eetappel. Ze worden doorgaans in september tot oktober geplukt en kunnen na de oogst nog enige tijd worden bewaard. De precieze plukdatum hangt af van het seizoen en de standplaats.
Het ras heeft een goede weerstand tegen appelschurft. Dat verkleint de kans op aantasting, maar maakt de boom niet volledig ongevoelig voor ziekten. Een luchtige kroon en een open standplaats blijven belangrijk.
Hoogstam voor een ruime tuin of boomgaard
Bij deze hoogstam begint de kroon boven een kale stam van ongeveer 2,20 meter. Dat is niet de totale hoogte van de boom. De kroon groeit verder uit en vraagt voldoende ruimte, waardoor deze productvorm vooral geschikt is voor grotere tuinen en boomgaarden. De uiteindelijke omvang wordt mede bepaald door de gebruikte onderstam, de bodem en de snoei.
Standplaats en bestuiving
'Ecolette' groeit en rijpt het best op een zonnige plaats in een voedzame, voldoende vochthoudende maar goed doorlatende bodem. Langdurig natte grond is ongeschikt. Voor een betrouwbare vruchtzetting is een andere appelboom met een overlappende bloeiperiode in de omgeving aangewezen.
Snoei een volwassen hoogstam met mate. Verwijder vooral dood hout, kruisende takken en sterk naar binnen groeiende scheuten. Een open kroon laat meer licht en lucht bij het fruit en beperkt tegelijk de ziektedruk.