Zoete vruchten met abrikozenaroma
'Aprisali' is een abrikoospruim of aprium: een complexe kruising tussen abrikoos en Japanse pruim. De middelgrote vruchten hebben een dieppaarse schil en rood, sappig vruchtvlees. De smaak is zoet en aromatisch, met vooral het karakter van abrikoos en een zachtere pruimentoets. De vruchten zijn geschikt als handfruit en voor verwerking.
In België valt de pluk doorgaans rond eind juli of begin augustus. Het precieze tijdstip verschuift volgens standplaats en zomerweer. Laat de vruchten voldoende aan de boom rijpen om hun aroma volledig te ontwikkelen.
Standplaats en bloei
Plant deze abrikoospruim op een warme, zonnige en beschutte plaats in goed doorlatende grond. De bloei begint vroeg in het voorjaar. Daardoor kunnen open bloemen schade oplopen tijdens late nachtvorst, ook wanneer de boom zelf de winter goed doorstaat. Vermijd een laaggelegen plek waar koude lucht blijft hangen.
Aprisali is zelfbestuivind zoals de abrikozen.
Hoogstam als productvorm
Bij deze hoogstam begint de kroon op een stamhoogte van 2,20 m. Daardoor is onder de kroon meer vrije ruimte beschikbaar dan bij een laagstam of halfstam. De uiteindelijke boomhoogte wordt mede bepaald door de gebruikte onderstam, de bodem en de snoei. Geef een jonge hoogstam bij aanplant een stevige boompaal en houd de boomspiegel tijdens droge perioden voldoende vochtig.
