Overslaan naar inhoud

Onze voorraad voor het nieuwe plantseizoen wordt momenteel bijgewerkt. Artikelen die als ‘Niet op voorraad’ staan, kunnen binnenkort opnieuw beschikbaar komen.

  1. Alle producten
  2. Fruitplanten
  3. Fruitbomen
  4. Kriekenbomen
  5. KRIEKENBOOM 'SCHAARBEEKSE' RGF LAAGSTAM
  6. Kriekenbomen
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
KRIEKENBOOM 'SCHAARBEEKSE' RGF LAAGSTAM

KRIEKENBOOM 'SCHAARBEEKSE' RGF LAAGSTAM

PRUNUS CERASUS 'SCHAARBEEKSE' RGF
  • Rijpheidsperiode: week 8
  • Kenmerken: Geschikt voor hoogstam; Amateursvariëteit voor halfstam of laagstam; Oude liefhebbersvariëteit aanbevolen door het Centrum voor Landbouwkundig Onderzoek te Gembloux.

BOOM: iets compactere boom, minder gevoelig voor monilia en cylindrosporiose.

BLOEI: zelfbestuivend, witte bloemkleur, bloeit van april tot mei.

VRUCHT: de vrucht is rood, de meest zoete onder de krieken. Ideaal om bijvoorbeeld kriekenconfituur van te maken.

Lees meer...
Leverkost: 75 euro
€ 17,51 per stuk (incl. btw) € 17,51 € 18,56

Qty Prijs
1+ units € 17,51
10+ units € 15,76
50+ units € 13,13
Keuzehulp: lichtgrijze opties zijn beschikbaar in combinatie met andere keuzes. Klik of tik erop om automatisch de passende combinatie te selecteren.
  • LEVERINGSVORM
  • ONDERSTAM
In winkelmandje
Toevoegen aan verlanglijst

Nuttige informatie

  • Rechtstreeks uit eigen kwekerij of van gespecialiseerde collega kwekers.
  • Blote wortel-, kluit- en potplanten worden geleverd tijdens het plantseizoen 
  • Afhaling door u of levering door onze zorg
  • Veilig online betalen
  • Pluk de vruchten van ons werk! 
Contact

De Schaarbeekse kriek (Prunus cerasus 'Schaarbeekse Kriek') draagt middelgrote, donkerrode krieken met een uitgesproken zoetzure smaak. De vruchten groeien vaak in trossen en worden vooral verwerkt tot confituur, gebak, sap en kriekbier. Wie van zure kersen houdt, kan ze ook vers gebruiken.

De oogst valt in België doorgaans van half tot eind juli. De vruchten worden geplukt wanneer ze volledig donkerrood en voldoende smaakvol zijn. Voor verwerking kunnen ze meteen na de oogst worden gebruikt of worden ingevroren.

'Schaarbeekse Kriek' is zelfbestuivend en kan dus zonder tweede kriekenboom vruchten dragen. Een zonnige standplaats bevordert de rijping en smaakontwikkeling. De bodem moet voldoende doorlatend zijn, want langdurig natte grond is voor een kriekenboom ongunstig.

Deze laagstam vertakt lager dan een halfstam of hoogstam, waardoor de kroon en de vruchten gemakkelijker bereikbaar blijven. De uiteindelijke omvang hangt niet alleen van de stamvorm af, maar ook van de onderstam, bodem en snoei. Snoei krieken beperkt en bij voorkeur na de oogst, tijdens droog weer.


Bestellen
certificering/licentie Certifruit, RGF

Hoewel kersen en krieken nauw verwant zijn, verschillen ze duidelijk van elkaar. Krieken hebben een zuurdere smaak en worden vooral gebruikt voor confituur, gebak, sap, siroop en andere bereidingen. De bomen blijven kleiner dan zoete kersenbomen en hebben veel fijne, overhangende twijgen. Zoete kersen worden voornamelijk vers gegeten, terwijl krieken vooral gewaardeerd worden in de keuken.

De meeste kriekenrassen zijn zelfbestuivend en hebben geen tweede boom nodig om vruchten te dragen. Toch kan een geschikte bestuiver bij sommige rassen de opbrengst nog verhogen. Op iedere productpagina vermelden wij duidelijk of een ras volledig of gedeeltelijk zelfbestuivend is en welke bestuivers eventueel aanbevolen worden.

Krieken zijn bijzonder veelzijdig. Ze worden verwerkt tot confituur, gebak, sap, gelei, siroop en likeuren. Sommige rassen zijn ook geschikt om vers te eten, al behouden ze meestal hun kenmerkende friszure smaak. 

Monilia is één van de belangrijkste schimmelziekten bij krieken. De gevoeligheid verschilt echter sterk per ras. Er bestaan moderne variëteiten (vb. Safir en Morina) die duidelijk toleranter zijn en daardoor gemakkelijker gezond blijven. Op de productpagina's vermelden wij wanneer een ras bekendstaat om zijn goede weerstand.