Overslaan naar inhoud

Onze voorraad voor het nieuwe plantseizoen wordt momenteel bijgewerkt. Artikelen die als ‘Niet op voorraad’ staan, kunnen binnenkort opnieuw beschikbaar komen.

  1. Alle producten
  2. Fruitplanten
  3. Fruitbomen
  4. Kriekenbomen
  5. KRIEKENBOOM 'NOORDKRIEK' HOOGSTAM
  6. Kriekenbomen
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
KRIEKENBOOM 'NOORDKRIEK' HOOGSTAM

KRIEKENBOOM 'NOORDKRIEK' HOOGSTAM

PRUNUS CERASUS 'GRIOTTE DU NORD'
  • Rijpheidsperiode: week 7 tot 8
  • Kenmerken: Geschikt voor hoogstam; Amateursvariëteit voor halfstam of laagstam; Commercieel gangbare variëteit.

BOOM: kleine boom, best geschikt voor struikvorm, zeer vroeg vruchtbaar.

BLOEI: laat en zelfbestuivend, ook goede bestuiver voor laatbloeiende kersen.

VRUCHT: groot, donkerrood met rood sap, kleine steen lost goed, maar bloedt, belangrijkste kriekensoort voor industrie en privétuin. Rheinische Schattenmorelle is een gezonde selectie.

Lees meer...
Leverkost: 75 euro
€ 42,77 per stuk (incl. btw) € 42,77 € 45,34

Qty Prijs
1+ units € 42,77
10+ units € 38,49
50+ units € 32,08
Keuzehulp: lichtgrijze opties zijn beschikbaar in combinatie met andere keuzes. Klik of tik erop om automatisch de passende combinatie te selecteren.
  • LEVERINGSVORM
  • STAMOMTREK
  • ONDERSTAM
In winkelmandje
Toevoegen aan verlanglijst

Nuttige informatie

  • Rechtstreeks uit eigen kwekerij of van gespecialiseerde collega kwekers.
  • Blote wortel-, kluit- en potplanten worden geleverd tijdens het plantseizoen 
  • Afhaling door u of levering door onze zorg
  • Veilig online betalen
  • Pluk de vruchten van ons werk! 
Contact
LEVERINGSVORM: Blote wortel
ONDERSTAM: Colt

Zure kriek voor verwerking

De noordkriek (Prunus cerasus 'Noordkriek') draagt donkerrode tot roodzwarte vruchten met rood, zeer sappig vruchtvlees. De uitgesproken zure smaak komt vooral tot zijn recht in confituur, gebak, sap en warme bereidingen. De vruchten rijpen in de zomer en worden geplukt zodra ze volledig gekleurd zijn.

'Noordkriek' is zelfbestuivend en kan dus ook zonder tweede kriekenboom vruchten vormen. De witte voorjaarsbloesem verschijnt relatief laat. De boom groeit middelmatig sterk en ontwikkelt een opgaande kroon waarvan de takken later kunnen overhangen.

Standplaats en verzorging

Deze hoogstam heeft een kale stam van 2,20 m tot aan de kroon. Hij vraagt daardoor meer ruimte dan een laagstam of halfstam en past vooral in een grotere tuin of boomgaard. Plant hem op een zonnige plaats in een normale, goed doorlatende bodem. Vermijd grond waarin langdurig water blijft staan.

Snoei bij voorkeur beperkt en tijdens droog zomerweer, na de oogst. Verwijder vooral kruisende, beschadigde of te dicht geplaatste takken zodat licht en lucht in de kroon komen. 'Noordkriek' kan gevoelig zijn voor monilia, een schimmel die bloesemsterfte en vruchtrot veroorzaakt. Een open kroon en het verwijderen van aangetaste twijgen en verdroogde vruchten helpen de infectiedruk te beperken.


Bestellen

Hoewel kersen en krieken nauw verwant zijn, verschillen ze duidelijk van elkaar. Krieken hebben een zuurdere smaak en worden vooral gebruikt voor confituur, gebak, sap, siroop en andere bereidingen. De bomen blijven kleiner dan zoete kersenbomen en hebben veel fijne, overhangende twijgen. Zoete kersen worden voornamelijk vers gegeten, terwijl krieken vooral gewaardeerd worden in de keuken.

De meeste kriekenrassen zijn zelfbestuivend en hebben geen tweede boom nodig om vruchten te dragen. Toch kan een geschikte bestuiver bij sommige rassen de opbrengst nog verhogen. Op iedere productpagina vermelden wij duidelijk of een ras volledig of gedeeltelijk zelfbestuivend is en welke bestuivers eventueel aanbevolen worden.

Krieken zijn bijzonder veelzijdig. Ze worden verwerkt tot confituur, gebak, sap, gelei, siroop en likeuren. Sommige rassen zijn ook geschikt om vers te eten, al behouden ze meestal hun kenmerkende friszure smaak. 

Monilia is één van de belangrijkste schimmelziekten bij krieken. De gevoeligheid verschilt echter sterk per ras. Er bestaan moderne variëteiten (vb. Safir en Morina) die duidelijk toleranter zijn en daardoor gemakkelijker gezond blijven. Op de productpagina's vermelden wij wanneer een ras bekendstaat om zijn goede weerstand.