Kriekenboom Prunus cerasus 'Kelleris 16', ook bekend als 'Morellenfeuer', draagt donkerrode krieken met rood sap. De smaak is duidelijk zuur en aromatisch. Daardoor zijn de vruchten vooral geschikt voor confituur, sap, gebak en andere bereidingen. De oogst valt in België doorgaans in juli, afhankelijk van het weer en de standplaats.
'Kelleris 16' is zelfbestuivend en kan dus ook zonder tweede kriekenboom vruchten dragen. De witte bloesem verschijnt gewoonlijk in april. Een zonnige plaats bevordert de rijping en vruchtkwaliteit; halfschaduw wordt verdragen, maar kan de rijping vertragen.
Groei en standplaats
Bij deze laagstamvorm begint de kroon laag bij de grond. Dat maakt snoei, bescherming tegen vogels en oogst gemakkelijker. De uiteindelijke boomgrootte wordt mede bepaald door de gebruikte onderstam, de bodem en de snoei. Voorzie een voedzame, goed doorlatende grond die tijdens de vruchtontwikkeling niet langdurig uitdroogt. Blijvend natte grond is minder geschikt.
Snoei
Snoei bij voorkeur na de oogst en verwijder oudere, afgedragen takken geleidelijk. Zo blijft er ruimte voor jonge scheuten, waarop zure kersen een belangrijk deel van hun vruchten vormen. Vermijd een zware wintersnoei en houd de kroon voldoende open voor licht en lucht.
