Overslaan naar inhoud

Onze voorraad voor het nieuwe plantseizoen wordt momenteel bijgewerkt. Artikelen die als ‘Niet op voorraad’ staan, kunnen binnenkort opnieuw beschikbaar komen.

  1. Alle producten
  2. Sierplanten
  3. Meerjarige vaste planten
  4. Keukenkruiden
  5. ROSMARINUS OFFICINALIS
  6. Keukenkruiden
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
ROSMARINUS OFFICINALIS

ROSMARINUS OFFICINALIS

ROSMARINUS OFFICINALIS
Rozemarijn is een wintergroen keukenkruid met smalle, sterk geurende bladeren en kleine blauwe bloemen. De plant verlangt een zonnige, beschutte plek en vooral een goed doorlatende bodem; winterse nattigheid vormt in België een groter risico dan tijdelijke droogte.


Verzending via pakketdienst: €15 per bestelling, ongeacht het aantal planten dat in één doos past.
Lees meer...
Leverkost: 15 euro
€ 4,93 per stuk (incl. btw) € 4,93 € 5,23

Qty Prijs
1+ units € 4,93
10+ units € 4,44
50+ units € 3,70
Keuzehulp: lichtgrijze opties zijn beschikbaar in combinatie met andere keuzes. Klik of tik erop om automatisch de passende combinatie te selecteren.
  • LEVERINGSVORM
  • HOOGTE
In winkelmandje
Toevoegen aan verlanglijst

Nuttige informatie

  • Rechtstreeks uit eigen kwekerij of van gespecialiseerde collega kwekers.
  • Blote wortel-, kluit- en potplanten worden geleverd tijdens het plantseizoen 
  • Afhaling door u of levering door onze zorg
  • Veilig online betalen
  • Pluk de vruchten van ons werk! 
Contact

Rozemarijn (Rosmarinus officinalis) is een groenblijvend keukenkruid met smalle, leerachtige bladeren. Bij kneuzing verspreiden ze een krachtig, harsachtig aroma. De jonge takjes en bladeren worden gebruikt bij onder meer aardappelen, brood, geroosterde groenten, vlees en marinades.

In het voorjaar verschijnen kleine blauwe tot blauwviolette bloemen. Ze worden bezocht door bijen en andere bestuivende insecten. De plant ontwikkelt zich tot een dicht vertakte, houtige struik en kan zonder regelmatige snoei onderaan kaal worden.

Standplaats en verzorging

Rozemarijn groeit het best in de volle zon, op een warme en beschutte plaats. Een droge tot matig vochtige, goed doorlatende bodem is belangrijk. Vooral natte grond tijdens de winter verhoogt de kans op wortelschade en uitval. Een verhoogde border, stenige kruidentuin of pot met voldoende drainage is daarom geschikt.

Een gevestigde plant verdraagt tijdelijke droogte, maar jonge planten en exemplaren in pot mogen niet volledig uitdrogen. Snoei na de bloei licht terug om een compacte groei te behouden. Knip bij voorkeur niet diep in oud, kaal hout, omdat rozemarijn daaruit moeilijk opnieuw uitloopt.

De winterhardheid is in België beperkt. Op een beschutte plaats en doorlatende bodem kan de plant zachte winters buiten doorstaan, maar strenge vorst in combinatie met koude wind kan schade veroorzaken. Een potplant kan tijdens een vorstperiode op een lichte, koele en vorstvrije plaats worden gezet.


Bestellen

Geen specificaties beschikbaar voor dit product.

Rozemarijn kan in België buiten overwinteren wanneer hij zonnig en beschut staat in een zeer goed doorlatende bodem. De combinatie van strenge vorst, koude oostenwind en winterse nattigheid veroorzaakt het meeste risico. Vermijd daarom laaggelegen plaatsen en zware grond waarin water blijft staan. Een laag grind rond de plantvoet kan helpen om overtollig water sneller af te voeren. Planten in pot zijn gevoeliger doordat de wortelkluit sneller bevriest. Zet de pot bij stevige vorst tijdelijk licht, koel en vorstvrij of bescherm zowel de pot als het bovengrondse deel.

Bruine takken na de winter kunnen ontstaan door vorst, koude uitdrogende wind of een te natte wortelzone. Bij natte grond raken de wortels beschadigd, waardoor het bovengrondse deel verdroogt ondanks de aanwezige bodemvochtigheid. Wacht in het voorjaar tot duidelijk zichtbaar is welke takken opnieuw uitlopen. Verwijder daarna alleen het afgestorven hout. Controleer tegelijk de drainage en verplaats de plant indien nodig naar een warmere, drogere plek. Snoei niet onmiddellijk zeer diep terug, want rozemarijn vormt moeilijk nieuwe scheuten vanuit oud, volledig kaal hout.

Ja. Rozemarijn kan goed groeien op droge zandgrond, op voorwaarde dat de plant voldoende zon krijgt en tijdens de eerste groeiperiode regelmatig water ontvangt. Na het inwortelen verdraagt hij tijdelijke droogte beter. Zeer arme zandgrond kan bij het planten met een beperkte hoeveelheid compost worden verbeterd, maar zware bemesting is niet nodig. Te voedselrijke grond stimuleert zachte groei die gevoeliger kan zijn voor vorst. Het belangrijkste voordeel van zandgrond is de snelle afvoer van winterse neerslag, zolang de standplaats niet in een laagte ligt.

Snoei rozemarijn jaarlijks licht terug, bij voorkeur na de belangrijkste bloei. Kort de jonge, groene scheuten in om vertakking te stimuleren en de struik compact te houden. Laat op iedere gesnoeide tak voldoende groen blad staan. Een ingrijpende snoei tot in dik, kaal hout wordt afgeraden, omdat oude takken vaak moeilijk opnieuw uitlopen. Regelmatig licht snoeien werkt daarom beter dan een verwaarloosde plant later sterk terugzetten. Takjes kunnen tijdens het groeiseizoen ook voor keukengebruik worden geoogst, zolang niet in één keer een groot deel van de plant wordt verwijderd.

Rozemarijn groeit goed in een pot wanneer die afvoergaten heeft en gevuld is met een luchtig, goed drainerend substraat. Zet de pot in de volle zon en geef pas opnieuw water wanneer de bovenste laag grond begint op te drogen. Laat geen water in een onderschaal staan. Een potplant droogt in de zomer sneller uit dan een plant in volle grond, maar is tijdens de winter ook gevoeliger voor bevriezing van de wortelkluit. Bescherm de pot bij strenge vorst of verplaats hem tijdelijk naar een lichte, koele en vorstvrije ruimte.