Kruiprozemarijn (Rosmarinus officinalis 'Capri') onderscheidt zich door zijn lage, breed uitgroeiende habitus. De soepele, verhoutende takken spreiden zich over de bodem en kunnen over een muurtje of potrand afhangen. De plant wordt doorgaans ongeveer 20 tot 30 cm hoog.
De smalle, grijsgroene bladeren blijven in zachte winters aan de plant en verspreiden bij aanraking de kenmerkende rozemarijngeur. Ze kunnen als keukenkruid worden gebruikt. Tussen het blad verschijnen lichtblauwe bloemen, vooral in het voorjaar en soms opnieuw later in het groeiseizoen.
Standplaats en bodem
'Capri' groeit het best in de volle zon, op een warme en beschutte plaats. Een droge, stenige of kalkhoudende bodem is geschikt zolang overtollig water snel kan wegtrekken. Zware, langdurig natte grond verhoogt vooral in de winter het risico op wortelschade.
De winterhardheid is in België beperkt door de combinatie van vorst en wintervocht. Een standplaats tegen een zonnige muur of in een verhoogd plantvak biedt betere omstandigheden. Exemplaren in pot worden tijdens strenge vorst het best beschut gezet, zonder de potgrond volledig te laten uitdrogen.
Gebruik en onderhoud
Door de kruipende groei is deze cultivar geschikt voor een zonnige kruidenborder, rotstuin, verhoogd plantvak of ruime pot. Een lichte snoei na de bloei houdt de plant compact. Snoei niet diep terug tot in kaal, oud hout, omdat rozemarijn daaruit doorgaans moeilijk opnieuw uitloopt.
