Stevige dessertappel met lange bewaartijd
Malus domestica 'Reinette Dubois' is een oud Belgisch appelras. De ronde tot afgeplatte vruchten hebben een groengele grondkleur met een glanzend rode blos. Het opvallend witte vruchtvlees is fijn, stevig en sappig, met een evenwichtige zoetzure smaak.
De appels zijn geschikt als handappel en voor sap. Ze worden in oktober geplukt en ontwikkelen hun beste eetkwaliteit verder tijdens de bewaring. Gezonde, onbeschadigde vruchten kunnen onder koele en luchtige omstandigheden tot het voorjaar bewaard worden.
Groei en bestuiving
'Reinette Dubois' heeft een eerder beperkte groeikracht en kan toch productief dragen. Bij deze halfstam begint de kroon op een stamhoogte van 1,20 tot 1,30 m. De uiteindelijke kroonomvang wordt mede bepaald door de gebruikte onderstam en de snoei.
Voor een betrouwbare vruchtzetting staat bij voorkeur een andere, gelijktijdig bloeiende appelboom in de omgeving. Een zonnige, luchtige standplaats bevordert zowel de rijping als het opdrogen van het blad. Kies een vruchtbare, goed doorlatende bodem en vermijd langdurig natte grond.
Het ras geldt als redelijk gezond, maar is niet ziektevrij. Een open kroon, voldoende plantafstand en het verwijderen van aangetast fruit helpen om schimmelproblemen te beperken.
