Zoete geel-oranje mirabellen
Prunus domestica 'Miroma' vormt vrij kleine mirabellen met een gele tot oranjegele schil en vaak een rode blos aan de zonzijde. Het vruchtvlees is uitgesproken zoet. De vruchten zijn geschikt om vers te eten en kunnen ook tot confituur, gebak of andere bereidingen worden verwerkt.
De oogst valt doorgaans tussen half en eind augustus. Pluk de vruchten wanneer ze volledig op kleur zijn en bij lichte druk wat meegeven. Zoals bij andere mirabellen is de natuurlijke bewaartijd beperkt, waardoor tijdig eten of verwerken aangewezen is.
Jaarse snoer als uitgangsvorm
Deze productvorm wordt geleverd als jonge snoerboom met een doorgaande hoofdas. Hij kan verder worden opgeleid als een smalle fruitboom tegen draden, een muur of een andere stevige steun. Regelmatig aanbinden en gericht snoeien zijn nodig om de gewenste vorm te behouden. Daardoor neemt de boom minder breedte in dan een vrij uitgroeiende pruimenboom.
'Miroma' is zelfbestuivend, zodat één boom vruchten kan dragen. Plant hem op een zonnige plaats voor een goede rijping en smaakontwikkeling. Een voedzame, doorlatende bodem is geschikt; langdurig natte grond wordt slecht verdragen. Snoei pruimen bij voorkeur beperkt en tijdens droog weer in de zomer of kort na de oogst.
