Grote pruimen voor verse consumptie
Prunus domestica 'Jubileum' draagt zeer grote, langwerpig ovale pruimen met een roodpaarse tot donkerpaarse schil. Het vruchtvlees is sappig en komt het best tot zijn recht wanneer de pruimen volledig rijp worden geplukt. De oogst valt in België doorgaans rond midden augustus.
Bij een rijke vruchtzetting is uitdunnen aangewezen. De overblijvende pruimen groeien dan beter uit en ontwikkelen meer smaak. Tegelijk vermindert het gewicht aan de takken, waardoor de kans op takbreuk kleiner wordt.
Groei en bestuiving
'Jubileum' vormt een sterk groeiende, vrij opgaande boom. Deze hoogstam heeft een kale stam van 2,20 m met daarboven de kroon. Daardoor is voldoende ruimte nodig en past deze productvorm vooral in een grotere tuin of boomgaard.
Voor een zo betrouwbaar mogelijke vruchtzetting is een andere, gelijktijdig bloeiende en compatibele pruimenboom in de omgeving aangewezen. Ook wanneer één boom vruchten vormt, kan kruisbestuiving de opbrengst verbeteren.
Standplaats en onderhoud
Plant deze pruimenboom bij voorkeur in de zon, op een voedzame en goed doorlatende bodem. Vermijd langdurig natte grond. Geef tijdens droge perioden voldoende water, vooral in de eerste jaren na het planten en tijdens de vruchtontwikkeling.
Snoei alleen wanneer dit nodig is om de kroon open en evenwichtig te houden. Doe dit in de zomer, bij voorkeur na de oogst. Wintersnoei wordt bij pruimen vermeden omdat snoeiwonden dan trager sluiten en gevoeliger zijn voor schimmelinfecties.
