Vruchten en oogst
Perzik 'Rekord aus Alfter' vormt rood-gele vruchten met sappig, lichtgekleurd vruchtvlees. De smaak is aromatisch met een frisse zuurtoets. In Belgische omstandigheden begint de oogst doorgaans in augustus; op een minder warme standplaats kan de rijping wat later vallen.
Jonge snoervorm
Deze jaarse snoer is een jonge, geleid gekweekte fruitboom. Bind de hoofdtak aan een stevig draadsysteem of latwerk en behoud de smalle vorm met regelmatige snoei. Zo kan de perzik tegen een muur of langs een constructie worden geleid waar weinig plaats beschikbaar is.
Standplaats en aandachtspunten
Kies een zonnige, warme en tegen koude wind beschutte standplaats. Een muur met een gunstige oriëntatie bevordert de rijping en kan de vroege roze bloesem enigszins beschermen. Late nachtvorst kan de bloemen en jonge vruchtbeginsels beschadigen.
De bodem moet voldoende voedzaam en vochthoudend zijn, maar overtollig water vlot afvoeren. Vooral na de aanplant mag de wortelkluit niet uitdrogen.
