Onze voorraad voor het nieuwe plantseizoen wordt momenteel bijgewerkt. Artikelen die als ‘Niet op voorraad’ staan, kunnen binnenkort opnieuw beschikbaar komen.
- Alle producten
- Fruitplanten
- Fruitbomen
- Perenbomen
- PERENBOOM 'SAINT MATHIEU' RGF LAAGSTAM
- Perenbomen
Stoofpeer met een uitgesproken aroma
Pyrus communis 'Saint Mathieu' draagt stevige peren met een ruwe, dikke, lichtgroene schil. Vruchten die voldoende zon krijgen, ontwikkelen aan één zijde een karmijnrode blos. Het vruchtvlees smaakt lichtzuur en aromatisch, maar heeft een grove structuur en bevat steencellen rond het klokhuis.
'Saint Mathieu' is in de eerste plaats een stoof- en bakpeer. De vruchten zijn geschikt voor gebak en andere warme bereidingen waarbij hun stevige vruchtvlees en aroma tot hun recht komen. Voor verse consumptie is de textuur doorgaans te grof.
De pluk valt in België gewoonlijk rond de tweede helft van september. Pluk de peren voordat ze volledig rijp worden en behandel ze voorzichtig; onbeschadigde vruchten bewaren het best op een koele, goed verluchte plaats.
Laagstam
Deze laagstamvorm houdt de kroon en de vruchten beter bereikbaar dan een halfstam of hoogstam. Daardoor zijn pluk, snoei en controle van de vruchten eenvoudiger. De uiteindelijke boomgrootte hangt mede af van de gebruikte onderstam en de bodemomstandigheden.
Plant de perenboom bij voorkeur op een zonnige plaats in een voldoende voedzame, goed doorlatende bodem. Vermijd langdurig natte grond. Over de bestuiving van 'Saint Mathieu' is weinig eenduidige cultivarinformatie beschikbaar; voor een betrouwbare vruchtzetting is de aanwezigheid van een ander gelijktijdig bloeiend perenras in de omgeving aangewezen.
Bestellen
| Geschikt als | Hoogstamsoort, Amateursvariant voor Halfstam of Laagstam, Leivorm |
| Type Peer | Eetpeer, Bewaarpeer, Stoofpeer |
| certificering/licentie | Certifruit, RGF |
| Bestuiving | Zelfbestuivend |
- Kwee A is de meest gebruikte onderstam voor laagstam- en struikvormen. Deze zorgt voor een compacte groei en een vroege vruchtproductie. Sommige perenrassen hebben echter een tussenstam nodig omdat ze niet rechtstreeks compatibel zijn met Kwee A.
- Pyrodwarf groeit iets krachtiger en is bijzonder geschikt voor halfstammen, nashiperen en rassen die minder goed op kwee groeien. Deze onderstam vormt een sterk wortelgestel, is winterhard en staat bekend om zijn stabiliteit voor halfstammen.
- Le porte-greffe détermine la vigueur, la taille adulte et la rapidité de mise à fruit.
Le cognassier A est le plus courant pour les basses-tiges et les formes en buisson. Il limite la croissance et favorise une production précoce. Certaines variétés nécessitent toutefois un intermédiaire de greffe, car elles ne sont pas directement compatibles.
Pyrodwarf est un peu plus vigoureux. Il convient aux demi-tiges, aux nashis et aux variétés qui poussent mal sur cognassier. Ses racines sont solides et il résiste bien au froid.
Le franc de semis est vigoureux et convient aux demi-tiges et hautes-tiges destinées aux vergers et aux grands jardins. Ces arbres deviennent plus grands et vivent plus longtemps.
Ontdek deze vergelijkbare planten
Belangrijk voor uw bestelling:
- Planten met blote wortel zijn beschikbaar vanaf half november, zodra het blad gevallen is.
- Planten met kluit zijn beschikbaar vanaf eind oktober, op voorwaarde dat er voldoende regen is gevallen.
- Afhaling Wetteren: vrijdag van 14u tot 18u.
- Afhaling Lochristi: zaterdag van 8u tot 12u.
- Levering aan huis: momenteel enkel in België.