Overslaan naar inhoud

Onze voorraad voor het nieuwe plantseizoen wordt momenteel bijgewerkt. Artikelen die als ‘Niet op voorraad’ staan, kunnen binnenkort opnieuw beschikbaar komen.

  1. Alle producten
  2. Fruitplanten
  3. Fruitbomen
  4. Perenbomen
  5. PERENBOOM 'CATILLAC' HALFSTAM
  6. Perenbomen
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
PERENBOOM 'CATILLAC' HALFSTAM

PERENBOOM 'CATILLAC' HALFSTAM

PYRUS COMMUNIS 'CATILLAC'
  • Consumptieperiode: januari tot april
  • Kenmerken: Geschikt voor hoogstam; Amateursvariëteit voor halfstam of laagstam.

BOOM: snelgroeiende boom op zaailing.

BLOEI: witte bloem die bloeit van maart tot april.

VRUCHT: geschikt als stoofpeer die mooi rood kookt. geelgroene schil met lichte blos en wit vruchtvlees. Deze peer is iets ronder van vorm in vergelijking met andere soorten.




Levering via pallet- of eigen transport: €75 per bestelling. Zodra één plant pallettransport vereist, geldt dit tarief voor de volledige bestelling.
Lees meer...
Leverkost: 75 euro
€ 22,90 per stuk (incl. btw) € 22,90 € 24,27

Qty Prijs
1+ units € 22,90
10+ units € 20,61
50+ units € 17,18
Keuzehulp: lichtgrijze opties zijn beschikbaar in combinatie met andere keuzes. Klik of tik erop om automatisch de passende combinatie te selecteren.
  • LEVERINGSVORM
  • STAMOMTREK
  • ONDERSTAM
In winkelmandje
Toevoegen aan verlanglijst
Op voorraad

Nuttige informatie

  • Rechtstreeks uit eigen kwekerij of van gespecialiseerde collega kwekers.
  • Levering aan huis: € 15 of € 75 per bestelling, afhankelijk van de grootte en het type planten in uw bestelling.
  • Blote wortel-, kluit- en potplanten worden geleverd tijdens het plantseizoen 
  • Afhaling door u of levering door onze zorg
  • Veilig online betalen
  • Pluk de vruchten van ons werk! 
Contact
Geschikt als: Hoogstamsoort
Type Peer: Bewaarpeer

Grote stoofpeer met een lange bewaartijd

Pyrus communis 'Catillac' is een oud perenras dat vooral wordt geteeld als stoofpeer. De grote, brede vruchten hebben stevig vruchtvlees en zijn weinig geschikt om rauw te eten. Tijdens het stoven wordt het vruchtvlees zachter en kan het roze tot rood verkleuren. Het ras is daardoor vooral interessant voor warme bereidingen en traditionele stoofgerechten.

De peren worden laat in het seizoen geplukt. Na de oogst kunnen ze op een koele, vorstvrije en goed geventileerde plaats meerdere maanden worden bewaard. Controleer het bewaarde fruit regelmatig en verwijder beschadigde vruchten tijdig.

Bestuiving en standplaats

'Catillac' is niet zelfbestuivend. Voor een goede vruchtzetting moet er in de omgeving een compatibel perenras met een overlappende bloeiperiode staan. Een zonnige standplaats bevordert zowel de bloei als de ontwikkeling en afrijping van de vruchten. De bodem moet voldoende voedzaam en goed doorlatend zijn; langdurig natte grond is minder geschikt.

Halfstam voor tuin of boomgaard

Bij deze halfstam begint de kroon boven een kale stam van 1,20 tot 1,30 meter. Dat maakt de ruimte onder de kroon beter bereikbaar dan bij een laagstam, terwijl het plukken en snoeien eenvoudiger blijft dan bij een hoogstam. De uiteindelijke boomgrootte wordt mede bepaald door de gebruikte onderstam, de bodem en de snoei. Voorzie daarom voldoende plaats voor een volwaardige kroon.


Bestellen
Geschikt als Hoogstamsoort
Type Peer Bewaarpeer

De onderstam bepaalt hoe sterk een perenboom groeit, hoe groot hij uiteindelijk wordt en hoe snel hij vruchten draagt. Daarom heeft de onderstam een belangrijke invloed op de ontwikkeling van de boom.
  • Kwee A is de meest gebruikte onderstam voor laagstam- en struikvormen. Deze zorgt voor een compacte groei en een vroege vruchtproductie. Sommige perenrassen hebben echter een tussenstam nodig omdat ze niet rechtstreeks compatibel zijn met Kwee A.
  • Pyrodwarf groeit iets krachtiger en is bijzonder geschikt voor halfstammen, nashiperen en rassen die minder goed op kwee groeien. Deze onderstam vormt een sterk wortelgestel, is winterhard en staat bekend om zijn stabiliteit voor halfstammen.
  • Le porte-greffe détermine la vigueur, la taille adulte et la rapidité de mise à fruit.
    Le cognassier A est le plus courant pour les basses-tiges et les formes en buisson. Il limite la croissance et favorise une production précoce. Certaines variétés nécessitent toutefois un intermédiaire de greffe, car elles ne sont pas directement compatibles.
    Pyrodwarf est un peu plus vigoureux. Il convient aux demi-tiges, aux nashis et aux variétés qui poussent mal sur cognassier. Ses racines sont solides et il résiste bien au froid.
    Le franc de semis est vigoureux et convient aux demi-tiges et hautes-tiges destinées aux vergers et aux grands jardins. Ces arbres deviennent plus grands et vivent plus longtemps.

De keuze van een perenras hangt af van uw persoonlijke voorkeur en waarvoor u de vruchten wilt gebruiken. Sommige rassen zijn heerlijk als handpeer, terwijl andere beter geschikt zijn om te verwerken in desserts of als stoofpeer. Daarnaast verschillen perenrassen in smaak, oogstperiode, bewaartijd, groeikracht en ziektegevoeligheid.

Op enkele rassen na zijn perenbomen niet zelfbestuivend en hebben een geschikte bestuiver nodig om een goede oogst te geven. Een ander perenras met goed stuifmeel dat gelijktijdig bloeit, zorgt voor een goede vruchtzetting. In veel tuinen of boomgaarden is al een geschikte bestuiver aanwezig, maar dat is niet altijd het geval. Op iedere productpagina vermelden wij of een bestuiver nodig is en welke rassen daarvoor geschikt zijn. 

Het verschil zit niet in het perenras, maar in de stamhoogte waarop de kroon begint. Een laagstam blijft compact, draagt sneller vruchten en is ideaal voor kleinere tuinen. Halfstammen (120 cm stam) vormen een goede middenweg tussen grootte en onderhoudsgemak. Hoogstammen (220 cm stam) groeien uit tot grote bomen met een lange levensduur en zijn bijzonder geschikt voor boomgaarden, weides en ruime tuinen. Veel perenrassen zijn verkrijgbaar in verschillende boomvormen.

België heeft een rijke traditie in de perenteelt. Heel wat bekende perenrassen ontstonden in de 18de en 19de eeuw in ons land. Klassiekers zoals Josephine de Malines, Fondante de Charneux, Saint Rémy en Durondeau behoren nog steeds tot de meest gewaardeerde Belgische variëteiten. Naast hun uitstekende smaak vormen ze een waardevol stukje fruitteelterfgoed dat vandaag nog steeds perfect thuishoort in de moderne tuin.