Langwerpige bruine handpeer
Perenboom Pyrus communis 'Calebasse Bosc' draagt langwerpige, flesvormige peren met een kaneel- tot bronsbruine schil. Het lichte vruchtvlees is vast en sappig. De vruchten worden vooral als handpeer gebruikt.
De pluk valt doorgaans in oktober. De peren kunnen daarna nog narijpen en blijven onder geschikte bewaaromstandigheden tot in november bruikbaar. Tijdig plukken is belangrijk om de vaste vruchtstructuur en bewaarkwaliteit te behouden.
Teelt als snoer
Deze eenjarige snoervorm wordt opgebouwd rond één geleide hoofdtak. Daardoor neemt de boom minder plaats in dan een vrij uitgroeiende perenboom. Een blijvende ondersteuning met draden of een stevig latwerk is noodzakelijk.
Leid de hoofdtak zorgvuldig aan en houd de zijscheuten door gerichte snoei kort. Zo blijft de smalle vorm behouden en kan zich langs de hoofdtak kort vruchthout ontwikkelen. Een snoer vraagt regelmatiger snoei en begeleiding dan een vrijstaande fruitboom.
Standplaats en bodem
Kies een zonnige standplaats met een vruchtbare, voldoende vochthoudende maar goed doorlatende bodem. Een warme ligging bevordert de rijping van de vruchten. Vermijd langdurig natte grond en laat jonge bomen tijdens droge perioden niet uitdrogen.
