ORIGANUM VULGARE 'COUNTRY CREAM'

Ja. Het aromatische blad kan als oregano worden gebruikt bij onder meer vlees, vis en pasta. Pluk bij voorkeur gezonde jonge scheuten en verwijder alleen zoveel blad als de plant zonder groeiverlies kan missen. De crèmegroene bladtekening maakt deze cultivar tegelijk bruikbaar als sierplant in een kruidenborder of pot. Gebruik voor consumptie uitsluitend planten die niet met ongeschikte gewasbeschermingsmiddelen zijn behandeld.

Ja. Door zijn compacte groei van ongeveer 30 cm hoog en breed is 'Country Cream' geschikt voor een pot of kruidenbak. Gebruik een goed doorlatend substraat en een pot met vrije afwateringsgaten. Laat tijdens de winter geen water in een onderschaal staan, want langdurig natte wortels zijn schadelijker dan een korte droge periode. Zet de pot bij strenge vorst bij voorkeur beschut, zonder de plant warm te overwinteren.

Op een beschutte plaats met goed doorlatende grond kan deze cultivar buiten overwinteren. De bovengrondse delen sterven doorgaans af, waarna de plant in het voorjaar opnieuw uitloopt. Winterse nattigheid vormt het belangrijkste aandachtspunt. Op zware of slecht afwaterende grond is aanplant op een verhoogde plaats aangewezen. Een exemplaar in pot is gevoeliger voor vorst rond de wortels en wordt het best tegen langdurige regen en de strengste vorst beschut.

Verwijder het afgestorven loof in het vroege voorjaar, kort voordat de nieuwe groei begint. Laat de oude stengels tijdens de winter staan zolang ze niet hinderlijk zijn; ze geven de plant enige bescherming en tonen waar de wortelkluit zich bevindt. Snoei niet diep in natte grond en vermijd beschadiging van jonge scheuten. Tijdens het groeiseizoen kan regelmatig oogsten helpen om de plant compact en vertakt te houden.

'Country Cream' groeit in de zon tot halfschaduw. Een zonnige plaats op een goed doorlatende bodem is het meest geschikt voor een compacte groei. Zandige, lemige en kalkhoudende gronden zijn bruikbaar zolang overtollig water snel kan wegtrekken. Vermijd laaggelegen plaatsen waar tijdens de winter water blijft staan. In een kruidenborder kan de plant het best naast soorten staan die eveneens geen blijvend natte bodem verdragen.