Zoete kers in hoogstamvorm
'Bigarreau Helshoven' is een kersenras van het bigarreau-type. Die benaming wordt gebruikt voor zoete kersen met relatief stevig vruchtvlees. Het RGF-label wijst op de selectie en instandhouding van waardevolle fruitrassen.
Deze hoogstam heeft een kale stam van 2,20 m, waarboven de kroon wordt gevormd. De boom vraagt daardoor meer ruimte dan een laagstam of halfstam. De uiteindelijke omvang hangt mede af van de gebruikte onderstam, de bodem en de snoei.
Standplaats en bestuiving
Plant de boom op een zonnige, luchtige plaats in een vruchtbare en goed doorlatende bodem. Langdurig natte grond is ongeschikt voor een kersenboom. Een open standplaats helpt bovendien om het blad en de vruchten na regen sneller te laten opdrogen.
Omdat zelfbestuiving voor deze cultivar niet voldoende bevestigd is, wordt een andere zoete kers met een overlappende bloeiperiode aanbevolen. Zo vergroot de kans op een regelmatige vruchtzetting.
Snoei
Beperk de snoei tot wat nodig is voor een evenwichtige, open kroon. Kersenbomen worden bij voorkeur tijdens droog zomerweer gesnoeid, eventueel aansluitend op de oogst. Grote snoeiwonden en zware wintersnoei worden best vermeden.
