Hazelaar (Corylus avellana 'Clark') is een laatbloeiend fruitras met noten waarvan de kernen een goede smaak en aangename textuur hebben. De relatief late bloei onderscheidt deze cultivar van veel klassieke hazelnotenrassen.
'Clark' is niet zelfbestuivend. Plant daarom minstens één genetisch verschillend hazelnotenras met een overlappende bloeiperiode in de omgeving. 'Géant de Halle' is hiervoor een geschikte bestuiver. De bestuiving gebeurt hoofdzakelijk door de wind.
Voor een goede vruchtzetting staat de struik het best in de zon. De bodem mag voedzaam en vochthoudend zijn, maar moet voldoende luchtig en goed ontwaterd blijven. Langdurig natte of verdichte grond verhoogt het risico op wortelproblemen.
Hazelaars vragen weinig vormsnoei. Verwijder overtollige grondscheuten en dun oudere takken geleidelijk uit wanneer de struik te dicht wordt. Zo blijft er voldoende licht en lucht in de plant zonder de natuurlijke groeiwijze sterk te verstoren.