APPELBOOM 'STARK'S EARLIEST' LAAGSTAM

In België worden de appels doorgaans in augustus geplukt. Tijdens een warm en vroeg seizoen kunnen de eerste vruchten al eind juli rijp zijn; bij koeler weer verschuift de oogst naar later. Pluk wanneer de vrucht bij een lichte draaibeweging gemakkelijk loskomt. Omdat niet alle appels gelijktijdig rijpen, is het meestal beter om de boom in meerdere beurten te plukken.

De appels zijn slechts enkele weken houdbaar en worden het best kort na de oogst gegeten. Het ras is dus niet bedoeld als bewaarappel voor de winter. Bewaar onbeschadigde vruchten tijdelijk op een koele, donkere en goed geventileerde plaats. Controleer ze geregeld en verwijder appels met drukplekken of beginnende aantasting, omdat vroege appels doorgaans snel in kwaliteit achteruitgaan.

De beschikbare informatie over zelfbestuiving is tegenstrijdig. Om de kans op een goede vruchtzetting te vergroten, wordt daarom aangeraden een ander appelras met een overlappende bloeiperiode in de omgeving te planten. Ook een geschikte appelboom in een naburige tuin kan voor kruisbestuiving zorgen. Zonder passende bestuiver kan de opbrengst lager of wisselvalliger uitvallen.

Als laagstam bereikt deze appelboom doorgaans een hoogte van ongeveer 2,5 tot 3 meter. De uiteindelijke grootte wordt mee bepaald door de gebruikte onderstam, de bodem, de groeikracht en de snoei. Voorzie voldoende ruimte zodat licht en lucht in de kroon kunnen komen. De beperkte hoogte maakt het plukken en onderhouden eenvoudiger dan bij een halfstam of hoogstam.

De laagstamvorm kan in een kleinere tuin worden geplant wanneer er ruimte is voor een kroon van enkele meters breed. Kies een zonnige standplaats om de appels goed te laten rijpen en houd voldoende afstand tot muren, afsluitingen en andere bomen. Jaarlijkse, beheerste snoei helpt de kroon open en overzichtelijk te houden, maar kan een te krap gekozen plantplaats niet volledig compenseren.

• M9 is een zwak groeiende onderstam die ideaal is voor kleine tuinen, intensieve aanplantingen en leivormen. De bomen blijven compact, dragen vroeg vruchten en hebben een steunpaal nodig.
• M26 groeit iets sterker dan M9 en vormt een goede keuze voor struikvormen in particuliere tuinen. Deze onderstam ontwikkelt een sterker wortelgestel, dus beter geschikt voor lichtere gronden.
• Le porte-greffe détermine la vigueur, la taille adulte et la rapidité de mise à fruit du pommier.
  M9 est peu vigoureux : il convient aux petits jardins, aux plantations intensives et aux formes palissées. Il produit tôt, mais nécessite un tuteur.
  M26 est un peu plus vigoureux et convient aux formes en buisson dans les jardins privés. Ses racines plus développées s’adaptent mieux aux sols légers.
  M106 est de vigueur moyenne et convient aux demi-tiges. Il associe une bonne croissance, un enracinement solide et une mise à fruit rapide.
  Le franc de semis Bittenfelder est vigoureux et destiné aux grands demi-tiges et hautes-tiges. Il produit plus tard, mais vit longtemps et pousse vigoureusement.
• Zaailing (Bittenfelder) is een sterk groeiende onderstam voor grote half- en hoogstambomen. Deze bomen komen op latere leeftijd op productie, maar onderscheiden zich door hun lange levensduur en robuuste groei.