APPELBOOM 'STARK'S EARLIEST' HALFSTAM

'Stark's Earliest' behoort tot de vroegste appelrassen. In België begint de pluk doorgaans vanaf eind juli of begin augustus, afhankelijk van het weer en de standplaats. Pluk niet uitsluitend op basis van de kalender: een rijpe appel komt met een lichte draaibeweging los en heeft voldoende smaak ontwikkeld. Omdat niet alle vruchten tegelijk rijpen, kan de oogst over meerdere plukbeurten worden verdeeld.

De appels zijn slechts kort houdbaar en worden het best binnen enkele weken na de pluk gegeten. Het knapperige vruchtvlees en de frisse smaak nemen bij langdurige bewaring vrij snel af. Bewaar onbeschadigde vruchten koel en controleer ze regelmatig op zachte plekken. Dit ras is vooral geschikt voor wie vroeg in de zomer verse appels wil oogsten, niet voor wie een appel zoekt die tot diep in de winter bewaart.

De zelfbestuiving van 'Stark's Earliest' is niet voldoende eenduidig bevestigd. Voor een betrouwbare vruchtzetting plant u daarom bij voorkeur een ander appelras in de omgeving dat tijdens dezelfde periode bloeit. Ook een geschikte appelboom in een naburige tuin kan voor kruisbestuiving zorgen. De bestuiver moet genetisch verschillend zijn en de bloeiperioden moeten voldoende overlappen.

Bij een halfstam begint de kroon boven een kale stam van 1,20 tot 1,30 m. Dit is de stamhoogte en niet de totale hoogte van de boom. Een halfstam vraagt meer ruimte dan een laagstam, maar de kroon blijft doorgaans beter bereikbaar dan bij een hoogstam. Houd bij de aanplant voldoende afstand tot gebouwen, perceelsgrenzen en andere bomen, zodat de kroon zich kan ontwikkelen.

Snoei kan de kroon luchtig en beheersbaar houden, maar verandert een halfstam niet in een compacte laagstam. De uiteindelijke groeikracht wordt vooral bepaald door de gebruikte onderstam en de bodem. Sterke wintersnoei kan bovendien veel rechtopgaand waterlot veroorzaken. Beperk de snoei daarom tot het vormen van een evenwichtige kroon en het verwijderen van verkeerd geplaatste, beschadigde of kruisende takken.

• M9 is een zwak groeiende onderstam die ideaal is voor kleine tuinen, intensieve aanplantingen en leivormen. De bomen blijven compact, dragen vroeg vruchten en hebben een steunpaal nodig.
• M26 groeit iets sterker dan M9 en vormt een goede keuze voor struikvormen in particuliere tuinen. Deze onderstam ontwikkelt een sterker wortelgestel, dus beter geschikt voor lichtere gronden.
• Le porte-greffe détermine la vigueur, la taille adulte et la rapidité de mise à fruit du pommier.
  M9 est peu vigoureux : il convient aux petits jardins, aux plantations intensives et aux formes palissées. Il produit tôt, mais nécessite un tuteur.
  M26 est un peu plus vigoureux et convient aux formes en buisson dans les jardins privés. Ses racines plus développées s’adaptent mieux aux sols légers.
  M106 est de vigueur moyenne et convient aux demi-tiges. Il associe une bonne croissance, un enracinement solide et une mise à fruit rapide.
  Le franc de semis Bittenfelder est vigoureux et destiné aux grands demi-tiges et hautes-tiges. Il produit plus tard, mais vit longtemps et pousse vigoureusement.
• Zaailing (Bittenfelder) is een sterk groeiende onderstam voor grote half- en hoogstambomen. Deze bomen komen op latere leeftijd op productie, maar onderscheiden zich door hun lange levensduur en robuuste groei.