Overslaan naar inhoud

Onze voorraad voor het nieuwe plantseizoen wordt momenteel bijgewerkt. Artikelen die als ‘Niet op voorraad’ staan, kunnen binnenkort opnieuw beschikbaar komen.

  1. Alle producten
  2. Fruitplanten
  3. Fruitbomen
  4. Appelbomen
  5. APPELBOOM 'ELSTAR' LAAGSTAM
  6. Appelbomen
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
Prijslijst: B2C prijslijst Prijslijst
APPELBOOM 'ELSTAR' LAAGSTAM

APPELBOOM 'ELSTAR' LAAGSTAM

MALUS DOMESTICA 'ELSTAR'
  • Consumptieperiode: oktober tot januari
  • Kenmerken: Amateursvariëteit voor halfstam of laagstam; Commercieel gangbare variëteit; Variëteit goed geschikt voor leivormen.

BOOM: kleinere zeer vruchtbare boom, wat schurftgevoelig.

BLOEI: late bloei, diploïde.

VRUCHT: middelmatig, rond, mooi gekleurd en fijn, zoetzuur van smaak, hoofdsoort voor beroepsfruitteelt en liefhebber.

Lees meer...
Leverkost: 75 euro
€ 15,44 per stuk (incl. btw) € 15,44 € 16,37

Qty Prijs
1+ units € 15,44
10+ units € 13,90
50+ units € 11,58
Keuzehulp: lichtgrijze opties zijn beschikbaar in combinatie met andere keuzes. Klik of tik erop om automatisch de passende combinatie te selecteren.
  • LEVERINGSVORM
  • ONDERSTAM
In winkelmandje
Toevoegen aan verlanglijst

Nuttige informatie

  • Rechtstreeks uit eigen kwekerij of van gespecialiseerde collega kwekers.
  • Blote wortel-, kluit- en potplanten worden geleverd tijdens het plantseizoen 
  • Afhaling door u of levering door onze zorg
  • Veilig online betalen
  • Pluk de vruchten van ons werk! 
Contact
Bestuiving: Zelfbestuivend

Aromatische handappel voor de najaarsoogst

Appelboom (Malus domestica) 'Elstar' draagt middelgrote appels met een geelgroene basiskleur en een rode blos. Het vruchtvlees is sappig en vrij stevig, met een uitgesproken zoetzure smaak en een kenmerkend aroma. De vruchten zijn vooral geschikt als handappel, maar kunnen ook in salades, gebak en andere bereidingen worden verwerkt.

In België begint de pluk doorgaans in de tweede helft van september. De precieze oogstdatum hangt af van de standplaats en het seizoen. Onbeschadigde appels kunnen op een koele, donkere en goed geventileerde plaats nog enkele maanden worden bewaard.

Groei en bestuiving

Als laagstam blijft deze appelboom compacter dan een halfstam of hoogstam. De uiteindelijke grootte wordt mede bepaald door de gebruikte onderstam, de bodem en de snoei. Daardoor is de laagstam geschikt voor een kleinere tuin, maar hij heeft nog steeds voldoende ruimte nodig om een evenwichtige kroon te vormen.

'Elstar' kan alleen vruchten vormen, maar een andere appelboom met een gelijktijdige bloei verhoogt doorgaans de vruchtzetting. De wit tot zachtroze bloesem verschijnt meestal in april en kan bij een koel voorjaar tot begin mei aanhouden.

Standplaats en verzorging

Plant 'Elstar' bij voorkeur in de zon. Voldoende licht bevordert de rode blos, de smaakontwikkeling en het afrijpen van de vruchten. Een voedzame, doorlatende bodem die niet langdurig uitdroogt of nat blijft, geeft de beste groei. Snoei met mate en houd de kroon voldoende open, zodat licht en lucht ook de binnenste takken bereiken.


Bestellen
Geschikt als Hoogstamsoort, Amateursvariant voor Halfstam of Laagstam, Leivorm
Type appel Eetappel, Kookappel, Moesappel
Bestuiving Zelfbestuivend

De onderstam bepaalt hoe krachtig een appelboom groeit, hoe groot hij wordt en hoe snel hij vruchten draagt. Daarom is de keuze van de onderstam minstens even belangrijk als de keuze van het appelras
  • M9 is een zwak groeiende onderstam die ideaal is voor kleine tuinen, intensieve aanplantingen en leivormen. De bomen blijven compact, dragen vroeg vruchten en hebben een steunpaal nodig.
  • M26 groeit iets sterker dan M9 en vormt een goede keuze voor struikvormen in particuliere tuinen. Deze onderstam ontwikkelt een sterker wortelgestel, dus beter geschikt voor lichtere gronden.
  • M106 is een matig sterk groeiende onderstam die geschikt is voor halfstam appelbomen. Hij combineert een stevige groei met een goed ontwikkeld wortelstelsel en rappe vruchtzetting.
  • Zaailing (Bittenfelder) is een sterk groeiende onderstam voor grote half- en hoogstambomen. Deze bomen komen op latere leeftijd op productie, maar onderscheiden zich door hun lange levensduur en robuuste groei.

De keuze van een appelras hangt vooral af van waarvoor u de appels wilt gebruiken. Sommige rassen zijn uitstekend als handappel, terwijl andere beter geschikt zijn voor appelmoes, gebak of langdurige bewaring. Daarnaast verschillen rassen in smaak, oogstperiode, groeikracht en ziektegevoeligheid. Ook de beschikbare ruimte in uw tuin speelt een rol. Op de productpagina's vindt u per ras uitgebreide informatie over de smaak, gebruiksmogelijkheden en eigenschappen, zodat u eenvoudig een appelboom kiest die bij uw wensen past.

De meeste appelrassen zijn niet zelfbestuivend. Voor een goede vruchtzetting is daarom meestal een geschikte bestuiver nodig die gelijktijdig bloeit. Dit hoeft niet altijd een appelboom in uw eigen tuin te zijn; ook een appelboom bij de buren of in de omgeving kan voldoende zijn. Sommige rassen zijn wel gedeeltelijk zelfbestuivend, maar ook daarbij zorgt kruisbestuiving meestal voor een grotere en regelmatiger oogst. Op iedere productpagina vermelden wij of een bestuiver aanbevolen is en welke rassen daarvoor geschikt zijn. Kies een ras dat goed stuifmeel (dipoid) heeft en waarvan de bloei overlapt.

Het verschil zit niet in het appelras, maar in de hoogte waarop de kroon begint te groeien. Een laagstam op een zwak groeiende onderstam blijft compacter, draagt sneller vruchten en is eenvoudig te onderhouden. Halfstammen vormen een mooie middenweg tussen gebruiksgemak (maaien) en grootte. Hoogstammen groeien uit tot grote bomen met een lange levensduur en zijn bijzonder geschikt voor ruime tuinen, boomgaarden of weides.

De benodigde ruimte hangt af van de gekozen boomvorm en onderstam.  Laagstammen zijn geschikt voor kleinere tuinen en kunnen op een 3 tal meter uit elkaar worden geplant worden. Halfstammen (7 meter) en vooral hoogstammen (10 tot 12 meter) hebben meer groeiruimte nodig om zich volledig te ontwikkelen. Door voldoende afstand te voorzien, krijgen de bomen meer licht en lucht, wat bijdraagt aan een gezonde groei en een betere vruchtkwaliteit.