Skip to Content
  1. All products
  2. Sierplanten
  3. Meerjarige vaste planten
  4. Keukenkruiden
  5. SALVIA OFFICINALIS 'ALBIFLORA'
  6. Keukenkruiden
Pricelist: B2C prijslijst Pricelist
Pricelist: B2C prijslijst Pricelist
SALVIA OFFICINALIS 'ALBIFLORA'

SALVIA OFFICINALIS 'ALBIFLORA'

SALVIA OFFICINALIS 'ALBIFLORA'
(0 review)
Witbloeiende selectie van echte salie met compact groeiende, grijsgroene bladeren. Het sterk aromatische blad is bruikbaar als keukenkruid. Verlangt een zonnige, droge en vooral goed doorlatende bodem.


Verzending via pakketdienst: €15 per bestelling, ongeacht het aantal planten dat in één doos past.
€ 2.96 (incl. btw) € 2.96 € 3.14

1 stuk
€ 2.96 /stuk
10 stuks
€ 2.66 /stuk
50 stuks
€ 2.22 /stuk
  • DELIVERY FORM
Add to cart
Add to wishlist

Nuttige informatie

  • 1 Jaar garantie
  • Betaal veilig met verschillende betaalmethoden
  • Levering boven €500 is gratis
  • Producten worden binnen de 7 dagen geleverd
Contact Us
DELIVERY FORM: Pot 9 cm

Witbloeiende echte salie

Salvia officinalis 'Albiflora' onderscheidt zich van gewone echte salie door haar witte bloemen. Deze staan in rechtopgaande aren boven het compacte, grijsgroene blad en verschijnen hoofdzakelijk in juni en juli. De bloemen worden bezocht door bijen.

De ovale tot langwerpige bladeren zijn sterk aromatisch en kunnen vers of gedroogd als keukenkruid worden gebruikt. De plant wordt doorgaans ongeveer 40 tot 50 cm hoog. Tijdens zachte winters blijft een groot deel van het blad behouden; na strengere vorst kan bovengrondse schade optreden.

Standplaats en verzorging

Plant deze salie bij voorkeur in de volle zon, op een droge tot matig vochtige bodem die overtollig water snel afvoert. Vooral winterse nattigheid kan wortel- en stengelproblemen veroorzaken. Op zware grond is een verhoogde plantplaats of teelt in een pot met goede afwatering aangewezen.

Snoei de plant in het voorjaar licht terug om een compacte vertakking te behouden. Knip niet diep tot in volledig kaal, oud hout, omdat salie daaruit minder betrouwbaar opnieuw uitloopt.

Het duidelijkste verschil is de bloemkleur. Salvia officinalis 'Albiflora' vormt witte bloemen, terwijl gewone echte salie doorgaans violetblauw bloeit. 'Albiflora' groeit bovendien vrij compact en behoudt het kenmerkende aromatische, grijsgroene blad. De bladeren kunnen op dezelfde manier als gewone keukensalie worden gebruikt. Daardoor combineert deze selectie de gebruikswaarde van een keukenkruid met een afwijkende, witte bloei.

Ja. De aromatische bladeren kunnen vers of gedroogd worden gebruikt zoals die van gewone echte salie. Ze hebben een krachtige smaak en passen onder meer bij mediterrane gerechten, sauzen en hartige bereidingen. Oogst bij voorkeur jonge, gezonde bladeren en gebruik ze met mate. Voor culinair gebruik mogen de planten vanzelfsprekend niet behandeld zijn met gewasbeschermingsmiddelen die daarvoor niet toegelaten zijn.

Op een zonnige en goed doorlatende standplaats is deze salie doorgaans voldoende winterhard voor België. Natte grond vormt in de winter een groter risico dan koude alleen, omdat de wortels en houtige stengels dan kunnen rotten. Op zware kleigrond helpt een verhoogde plantplaats. In een pot moet overtollig water gemakkelijk kunnen wegvloeien en is bescherming tegen langdurige strenge vorst aangewezen.

Ja. De compacte groei maakt Salvia officinalis 'Albiflora' geschikt voor een ruime pot op een zonnig terras. Gebruik een luchtig substraat en een pot met voldoende afwateringsgaten. Laat geen water in een onderschotel staan, zeker niet tijdens de winter. Geef pas opnieuw water wanneer de bovenste laag grond is opgedroogd. Een pot droogt in de zomer sneller uit dan volle grond, waardoor regelmatige controle nodig blijft.

Snoei witte echte salie in het voorjaar licht terug zodra de nieuwe groei zichtbaar wordt. Verwijder beschadigde scheuten en kort de overige stengels beperkt in om een compacte, bossige plant te behouden. Knip niet diep terug tot in volledig kaal, oud hout; van daaruit loopt salie minder betrouwbaar opnieuw uit. Uitgebloeide bloemaren kunnen na de bloei worden weggeknipt wanneer zaadvorming niet gewenst is.