Rozemarijn (Rosmarinus officinalis 'Blue Cascade') onderscheidt zich door zijn lage, breed uitgroeiende vorm. De soepele takken buigen naar buiten en hangen bij potten en verhoogde plantvakken over de rand. De plant wordt doorgaans ongeveer 40 cm hoog en circa 60 cm breed.
In mei en juni verschijnen relatief grote, violetblauwe bloemen. Het smalle, donkergroene blad blijft in zachte winters aan de plant en is sterk aromatisch. De bladeren kunnen vers of gedroogd als keukenkruid worden gebruikt.
'Blue Cascade' verlangt een warme plaats in de volle zon en een goed doorlatende bodem. Een droge, eerder schrale grond is geschikter dan zware grond die in de winter lang nat blijft. Vooral de combinatie van wintervocht en vorst kan schade veroorzaken.
Deze cultivar verdraagt ongeveer -10 °C, maar is daardoor niet overal in België volledig winterzeker. Kies een beschutte standplaats en bescherm potplanten tijdens strengere vorst. Snoei de uiteinden na de bloei of in het late voorjaar licht terug om de plant compact en goed vertakt te houden. Snoei niet diep tot in kaal, oud hout.