Pruim 'Ontario' vormt grote, ovale tot ronde vruchten met een doffe geelgroene schil. Het gele vruchtvlees is zacht, vrij grof van structuur en zoet van smaak. De pruimen zijn geschikt als handfruit en kunnen ook in de keuken worden verwerkt.
De oogst valt in België doorgaans rond eind juli of begin augustus. Tijdig plukken is belangrijk: wanneer de vruchten te lang aan de boom blijven, wordt het vruchtvlees droger. De pruimen zijn beperkt bewaarbaar.
'Ontario' is zelfbestuivend en kan dus ook zonder tweede pruimenras vruchten vormen. Een andere pruimenboom met een gelijktijdige bloei kan de vruchtzetting ondersteunen. De witte bloesem verschijnt doorgaans in april.
Als hoogstam begint de kroon boven een kale stam van ongeveer 2,20 m. Deze vorm vraagt voldoende ruimte voor de ontwikkeling van de kroon en past vooral in een grotere tuin of boomgaard. Plant de boom bij voorkeur in de zon, al wordt lichte halfschaduw verdragen. Een voedzame, goed doorlatende bodem zonder langdurige waterverzadiging is aangewezen.